Дієтичне вишневе варення без цукру
Я можу сказати, що вишня - це мій улюблений фрукт, і я не думаю, що коли-небудь зустрічав когось, хто ненавидить вишню.
Тож скориставшись ними, поки я все ще знаходжу їх на ринках, я подумав зберегти їх на зиму смачно, у вигляді варення.
І оскільки я не хотів додавати занадто багато калорій, я зробив дієтичне варення, без цукру і найпростішим способом. Насолоджуйтесь! рџ Ђ ?
Інгредієнти Дієтичне вишневе варення:
(10-12 маленьких баночок)
- 3 кг вишні без кісточок
- 3 пачки фруктозного гелю Dr. Oetker
- 1 пакетик лимонної солі
Приготування Дієтичне вишневе варення:
Ми ламаємо хвости, вишню добре промиваємо і видаляємо насіння.
Помістіть їх у каструлю з товстими стінками або каструлю разом із желюючим агентом і перемішайте до однорідності.
Поставте казан на середній вогонь, постійно помішуючи, поки не закипить.
З того моменту, як воно починає закипати, ми тримаємо варення на вогні приблизно 10 хвилин, і весь цей час постійно помішуючи.
Якщо він піниться зверху, ми можемо видалити його ложкою.
в - ЉВ Ви можете перевірити, чи застигає варення, поклавши ложку складу на тарілку. Якщо він не застигає після охолодження, додайте 1 пакетик лимонної солі, перемішайте і кип’ятіть ще 2 хвилини.
Зніміть з вогню і розлийте варення в попередньо вимиті і висушені банки, а потім накрийте кришки і добре закрийте їх.
Переверніть банки і дайте їм сидіти на кришці протягом 5 хвилин для рівномірного розподілу вишні.
Зберігати в коморі, в сухому і прохолодному місці.