Дієтичні рецепти в релігіях

Для католиків Церква пом'якшила дієтичні правила з 1966 року: вона лише просить їх "робити покуту" щоп'ятниці та постити принаймні в Попільну середу та Страсну п'ятницю. Що стосується утримання від м’яса в п’ятницю, то воно було скасовано, за винятком Великого посту.

рецепти

Протестанти не знають якоїсь конкретної дієтичної заборони, навіть якщо їх етична відповідальність спонукає їх до певної поміркованості.

80% статті залишається прочитати.

Хрест,
Розвивайте свою різницю

Включено в передплату:

  • Всі статті необмежені в Інтернеті та додатках
  • Щоденна газета в цифровій версії
  • Доступ до архівів та тематичних файлів
  • Наші поточні та тематичні бюлетені

Пробна пропозиція від

Православні дотримуються чотирьох періодів посту: Великий піст і Страсний тиждень, Різдвяний піст (Адвент), Апостольський піст (у червні) та Богородичний піст (з 1 по 14 серпня). За винятком суботи, неділі та свят, цей піст складається з одного прийому їжі на день (зазвичай ввечері), утримання від м’яса, яєць, молочних продуктів, олії та вина та приготованої їжі.

В іудаїзмі більшість із заборон Тори 365 стосуються харчових звичок. Їх можна резюмувати у трьох пунктах: вибір тварин (дозволено лише ссавців з роздвоєним копитом, дозволено рибу з лускою та плавниками та птахів на задньому дворі), заборона змішування молочних продуктів та м'яса, заборона споживання крові.

Іслам суворо забороняє м’ясо свинини, кабана, собаки та інших домашніх тварин. Легальних тварин (халяль) необхідно ритуально вбивати та випорожнювати їх кров, вважаючи їх непридатними для вживання. Протягом місяця Рамадан мусульманину також пропонується утримуватися від будь-якої їжі та напоїв протягом дня.