Дієтичний чеський великодній рецепт
Великодній рецепт: Дієтична перевірка
Якщо ви сидите на дієті, це не означає, що ви не можете приготувати смачний десерт з невеликою кількістю калорій на Великдень. Можна спробувати приготувати дієтичний торт із чорносливу (або інших фруктів) та вівса. Ось як зробити цей великодній рецепт.
Великодній рецепт - Дієтична перевірка
Для цього десерту вам потрібні такі інгредієнти:
- 200 грам чорносливу (або інших фруктів)
- 2 склянки 300 мл вівсяних пластівців
- 150 мл води
- 2 яйця
- 150 мл кефіру
- 150 грам цукру (білого або коричневого), меду або іншого підсолоджувача, залежно від уподобань
- 2 столові ложки олії
- 2 чайні ложки розпушувача
- 1/4 чайної ложки харчової соди
- 1/4 чайної ложки солі
- 50 грам горіхів/фундука/мигдалю
Чек готується наступним чином:
- У більшу ємність ви покладете склянку вівсяних пластівців, над якими залиєте гарячу воду. Змішайте пластівці з водою і почекайте 10-15 хвилин, поки вони охолонуть.
- Тим часом ти поріжеш сухофрукти.
- Подрібніть іншу склянку вівсянки.
- Змішайте з йогуртом пластівці, над якими ви поклали воду. Для цього використовуйте ложку або виделку і будьте обережні, щоб не утворилося грудочок.
- Покладіть на цю суміш яйця та цукор і продовжуйте добре перемішувати.
- Після цього ви можете додати сіль, олію, соду і розпушувач. Продовжуйте змішувати інгредієнти.
- Потім покладіть у цю суміш вівсянку, яку ви подрібнили, сухофрукти та горіхи/фундук/мигдаль.
- Покладіть папір для випічки у форму для торта. Потім вилийте суміш у цей лоток.
- Поставте лоток у розігріту духовку трохи раніше. Залиште на потрібному вогні приблизно на годину. Час від часу перевіряйте, чи не спечений пиріг.
- Коли буде готово, вийміть піддон з духовки. Зачекайте чверть години, щоб трохи охолонути.
- Тоді ви можете дістати торт з піддону і вийняти папір для випічки.