Дієтолог 67 - лікувальна дієта Валері Амберг
Медичні патології
Нервова анорексія
Уражаючи 1-2% населення,нервова анорексія - це харчовий розлад, що характеризується нав'язливою потребою схуднути. Таким чином, постраждалі борються з потребою та бажанням їжі, коли вони вже худі, навіть худі. Ознаки та симптоми нервової анорексії різноманітні: нав’язливий страх надати вагу, зникнення місячних, фізична гіперактивність, дисморфофобія (спотворене сприйняття організму) тощо. Ця невпинна і постійна боротьба із збільшенням ваги представляє небезпеку для здоров’я: більш-менш серйозні фізіологічні розлади, пов’язані із втратою ваги (тривожність, депресія, замкнутість у собі, наркоманія або алкоголізм, схильність до суїциду тощо), серцева або ниркова недостатність або навіть смерть. Хвороба також вражає всі сфери життя відповідної особи (сім'ю, професіоналів тощо).
Це розлад харчової поведінки слід виявити та впоратись з ними на ранніх термінах, щоб уникнути ускладнень. Я вітаю вас у моїй практиці дієтології та харчування в Сен-П'єрі та Оберне, щоб допомогти вам подолати цей тип патології. Моя роль полягає в першу чергу в тому, щоб навчити людину з цією хворобою, щоб вона могла подолати свої негативні уявлення про їжу. Під час першої дієтичної консультації я згадую про харчові потреби організму та стикаюся з цим анорексична людина до його нездорових звичок через об’єктивні факти. Ця стадія може бути важкою, але є надзвичайно важливою для подолання захворювання. З іншого боку, недостатньо відновити нормальне харчування після переживання голоду. Я допомагаю людині знайти здорову та збалансовану дієту шляхом відповідного контролю дієти.