Дієтолог або дієтолог Дієта для всіх

Часто його плутають з дієтологом, дієтолог - харчовий технік і є частиною середньої медичної професії, як і медсестри, наприклад.

Слово дієта походить від латинського diaetetica. Це означає "набір правил збалансованого харчування". Дієта - це спосіб вплинути на своє здоров’я через їжу.

Дієта - це наука про збалансоване харчування.

“Якщо харчування визначається як наука, яка аналізує взаємозв’язок між їжею та здоров’ям, дієтологія включає культурний вимір, пов’язаний із харчовими практиками. "

дієтолог

Визначення

Звання дієтолога охороняється законом

«Дієтолог регулюється Законом 2007-127 від 30 січня 2007 року, ст. 14 I Офіційний вісник від 1 лютого 2007 р., Який вніс зміни до статей L4371-1 до L4371-6 та L4372-1 до L4372-2 Кодексу громадського здоров'я (заголовок VII книги III, частина четверта). Назва захищена законом № 86-76 від 17 січня 1986 р., Статті L. 510-8-1 - L. 510-8-3. "

"Будь-яка людина, яка зазвичай надає рекомендації щодо харчування та за рецептом лікаря бере участь у навчанні та реабілітації пацієнтів із порушеннями обміну речовин або харчової поведінки, вважається особою, яка займається дієтологом". освіта.
Дієтологи сприяють визначенню, оцінці та контролю якості продуктів харчування, що подаються в громаді, а також для заходів з профілактики громадського здоров'я у галузі харчування ". AFDN

Роль дієтолога

  • Адаптуйте дієту для кожного пацієнта
  • Освіта з питань харчування
  • Підготовка медичних працівників
  • Повага до гігієни в колективному харчуванні
  • Створення меню
  • Конференція/втручання
  • ...

Він може працювати в лікарнях, колективних реставраціях, будинках престарілих, приватній практиці, харчовій промисловості, спа-центрах, фітнес-центрах, спортивних залах тощо.

Визначення

Дієтолог не захищений законом. Будь-хто може назвати себе дієтологом.

Загалом дієтолог - це лікар, який закінчив спеціалізацію з питань харчування (як правило, DU або університетський диплом).

Роль дієтолога

Їх роль дієтолога залежатиме від початкової підготовки (лікаря, акушерки, медсестри, тренера тощо), а також від їх підготовки з питань харчування.

Термін "дієтолог" охороняється законом. (DUT або BTS навчання є обов'язковим)

Дієтолог - це людина, яка спеціалізується на дієтології. На даний момент ця назва не захищена.

Не соромтеся запитувати у медичного працівника диплом (и).