Дієтологи Як допомагає харчування

Коли рівень сечової кислоти занадто високий, правильний раціон є запорукою лікування. Дієта повинна бути різноманітною і повноцінною. Але це також повинно мати приємний смак.

дієтологи

Скоротіть продукти тваринного походження
Сечова кислота - кінцевий продукт метаболізму, який виникає в результаті розщеплення так званих пуринів у їжі. Пурини - це білкові компоненти, які в організмі розщеплюються до сечової кислоти і виводяться із сечею. Тваринна їжа, така як м’ясо, ковбаса, молоко, сир та риба, багатша на пурин, ніж рослинна їжа. Тому споживання тваринної їжі слід обмежити. У разі підвищення рівня сечової кислоти добове споживання пурину слід зменшити до 500 міліграмів. Для збереження цього значення споживання м’яса та ковбас слід зменшити до трьох разів на тиждень. М’ясо, ковбаса або риба один раз на день - це абсолютний максимум. Рибу слід їсти один-два рази на тиждень.

Нежирна їжа
Харчовий жир пригнічує виведення сечової кислоти і, отже, сприяє збільшенню сечової кислоти в крові. Тому переконайтеся, що їжа готується з низьким рівнем жиру, і уникайте «жирних бомб», таких як панірування, смажена у фритюрі та жирна сметана.

Ти надаєш перевагу Фрукти та овочі, цільні зерна і нежирних молочних продуктів.

Відсутність алкоголю
Алкоголь також пригнічує виведення сечової кислоти та стимулює власне вироблення сечової кислоти в організмі. Тому не вживайте алкоголь, якщо у вас високий вміст гемієвої кислоти.

Пийте багато
Камені в нирках можуть утворюватися в результаті підвищення рівня сечової кислоти. Запобігайте, випиваючи щодня не менше 2 літрів води або чаю без цукру. Ви також можете знайти відповідні засоби для спраги спраги в розділі "Поради для практики"

Слідкуйте за вагою
Прагніть або підтримуйте нормальну вагу. Не втрачайте більше 0,5 кг на тиждень. Швидша втрата ваги може короткочасно збільшити рівень сечової кислоти та спровокувати гострі напади подагри.