Дієтологія - Харчування - Бергоньє

харчування

Склад агрегату:

  • Дієтолог: Л. Кокійо, О Буйє, С Менгардон

Блок дієтичного харчування

Хвороба або лікування можуть спричинити труднощі з харчуванням, тому дієта є основною проблемою лікування раку.

Залежно від локалізації пухлини або певних побічних ефектів від лікування (нудота, блювота, запалення ротової порожнини, порушення транзиту, зміна смаку та запаху) зменшення споживання або апетиту супроводжуватиметься «втомою».

Ризик полягає у появі недоїдання, яке змінює загальний стан та якість життя.

Місії з догляду

Дієтологи проводять скринінг, консультування, спостереження, освітні та навчальні заходи. Їх досвід дозволяє якнайкраще підтримувати харчовий статус пацієнтів протягом усього періоду їх догляду.

Дошка

Для будь-якого пацієнта, який потребує догляду за харчуванням, дієтологи надають індивідуальні дієтичні консультації. Вони надають поради, пропонують рецепти, перевіряють харчові добавки для прийому всередину.

Додаткові місії

Дієтологи беруть участь у багатопрофесійних зустрічах команд та прийнятті командних рішень; при виписці пацієнтів вони забезпечують зв’язок із постачальниками послуг, госпіталізацією додому та іншими закладами охорони здоров’я.

Вони беруть участь у розробці меню для пацієнтів та персоналу у співпраці з головним кухарем Інституту.

Вони пишуть та оновлюють схеми та протоколи для пацієнтів.

Для полегшення реінтеграції та кращої підтримки наслідків хвороби дієтологи співпрацюють з ERI, пропонуючи кулінарні семінари "що готувати? ", Зручні заняття з кулінарії для пацієнтів за межами Інституту.

Навчання

Дієтологи вітають інтернів. Вони беруть участь у постійному професійному навчанні, в галузі дієтології та в інших областях, де харчування відіграє важливу роль, наприклад, навчання ран та загоєння. Ця участь у розвитку навичок медперсоналу сприяє підвищенню якості загальної допомоги пацієнту.

Експертиза

Дієтологи беруть участь у національних органах, таких як CLAN (Комітет з питань харчування та харчування), та Inter CLAN CLCC, що дозволяє їм завжди бути в авангарді того, що робиться в цій галузі.

Вони також беруть участь у дослідницькій роботі.

Зустріньте дієтолога

Дієтологи зустрічають пацієнтів у всіх відділеннях: у лікарні, в променевій терапії, на консультації.

Ви можете попросити їхнього втручання у лікаря або медичної команди, якщо вам важко їсти.

Якщо ви госпіталізовані або перебуваєте у ХЖЖ, дієтолог зустріне вас у вашій кімнаті. Якщо ви прийдете на променеву терапію або на консультацію, вона побачить вас за попереднім записом у своєму консультаційному кабінеті.

Якщо ви хочете зв’язатися із зовнішнім дієтологом, наберіть 05 56 33 33 33 і попросіть поговорити з дієтологом.