Дикий рис, варений, несолоні калорії та основна інформація про харчування

> Харчова інформація

дикий рис, також відомий як болото зизання [1] (Zizania palustris), є однорічною рослиною, що належить до роду Зізанія (родина Poaceae (раніше Трави), підродина Ehrhartoideae, племені Oryzeae).

варений

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття з дикого рису з Вікіпедії французькою мовою (автори)

Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.

Дикий рис, варений, несолений

Енергетична цінність (кКал) 102
Білки (г) 3.8
Вуглеводи (г) 19.7
З яких цукри (г) 0,73
Жир (г) 0,34
Вода (г) 73,9
Волокна (г) 1.8
Зола (г) 0,4
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Також доступна інша харчова інформація: мінерали