Диня з шинкою; Рецепт медового йогурту (з низьким вмістом вуглеводів) кухонні боги

Диня та шинка - чудова команда мрії. Коли в дію входить медовий йогурт, цей делікатес справді неперевершений.

Інформація про рецепти

інгредієнти

Ta диня диня або медова роса
2 скибочки сиру фета (по 100 г)
50 г помідорів чері
2 ст. Ложки оливкової олії
1 чайна ложка чебрецю
сіль
перець
150 г йогурту (3,5% жиру)
1 ст ложка меду
8 скибочок сушеної на повітрі шинки (наприклад, Серрано)

Крім того:

підготовка

Розігрійте духовку до 200 °. Чайною ложкою зішкребте насіння з дині. Потім розріжте половину дині вздовж на 8 рівних скибочок і очистіть їх від шкірки. На кожну тарілку покладіть 4 динних клинки.
Помістіть сир фета поруч у форму для запікання. Помідори черрі вимити і розрізати навпіл. Покладіть половинки в миску і змішайте з оливковою олією. Приправте чебрецем, сіллю і перцем. Викладаємо помідори на сир фета і запікаємо його в духовці (в центрі) близько 10 хвилин.
Тим часом йогурт і мед перемішуйте до стану кремоподібної маси. Дістаньте запечену фету з духовки і поставте поруч з динями. Викладаємо скибочки шинки на дині, поливаємо йогуртом і негайно подаємо до столу.

Салат з помідорів та моцарелли навіть швидший, ніж запечена фета. Змішайте навпіл помідори черрі зі 125 г осушених міні-кульок моцарели (з кухля), 1 чайною ложкою подрібненого базиліка (свіжого або замороженого) або базилікового песто (без цукру та картопляних пластівців) і 2 столовими ложками оливкової олії. Приправте салат сіллю і перцем і додайте до Диня та шинка човен подавати.

Ще більше різноманіття на столі для сніданку: тут ми маємо огляд найкращих для вас рецептів сніданку з низьким вмістом вуглеводів.