Діоксин, дизель, тютюн вони сприяли б накопиченню жиру в печінці
Діоксин, дизель, тютюн: вони сприяють накопиченню жиру в печінці
Дослідження Inserm б’є на сполох наслідки деяких органічних забруднювачів. Вони можуть збільшити ризик захворювань печінки, особливо при ожирінні.
Поки це лише дослідження на мишах. Але ця робота порушує тривожні питання щодо здоров’я людини. Команда Inserm дослідила наслідки Діоксин севесо (або TCDD), названий на честь забруднювача, що міститься в продуктах харчування та в атмосфері після промислової катастрофи в Севезо в Італії, в 1976 році.
Цей тип забруднюючих речовин (що виділяються, зокрема, сміттєспалювачами побутових відходів) зберігається в жирі та печінці. Там він активує певний сигнальний шлях (AhR для арильних вуглеводневих рецепторів). Цей шлях також активується під впливом дизельного та тютюнового диму.
У дослідженні Inserm перша група мишей харчувалася нежирною дієтою, одночасно зазнаючи дії діоксину. Реакція в печінці залишалася слабкою.
Ризик цирозу та раку
І навпаки, друга група мишей отримувала жирну дієту. Врешті-решт, миші з ожирінням, що зазнали дії діоксину, мали значне пошкодження печінки. "Наслідки діоксину та ожиріння посилюються і спричиняють появу фіброзу", - коментує Ксаксіер Кумуль, керівник цього дослідження. Два разом приводять до надмірне накопичення жиру в печінці, блокуючи їх деградацію, підвищений окислювальний стрес, шкідливий для клітин, та початок запалення. З часом це запалення може призвести до цироз печінки, навіть рак.
Дослідники сходяться на думці, що дози діоксину, що використовуються для цієї демонстрації, високі, порівнянний з розпилювачем агента апельсин (частиною якого є діоксин), яке населення В'єтнаму постраждало під час війни проти США.
Зараз їх завданням буде вимірювати вплив на печінку низьких доз діоксину протягом тривалого періоду; вже не у мишей, а у людей.