Діти Hartz IV ризикують недоїдати Здорове харчування неможливо за існуючих стандартних норм
Для дітей у сім'ях Гарца IV на харчування відводиться менше трьох євро на день. Дієтологи дотримуються думки, що здорове та збалансоване харчування неможливе, і попереджають про фатальні наслідки для дітей.
Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.
Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.
Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.
2,77 євро - це сума, яку мати, яка отримує Hartz IV, має щодня для годування своєї дитини. Багато матерів у Німеччині платять стільки за здорову закуску в магазині здорового харчування. За ці 2,77 євро дитину слід годувати поживною, корисною та здоровою їжею. Дієтологи з Товариства з питань харчування та харчових продуктів (SNFS), що базується в Університеті Гогенхайма в Штутгарті, зараз заявляють, що це неможливо!
На думку експертів, щонайменше чотири євро на день необхідні для забезпечення здорового харчування дитини до шести років. Але оскільки саме цих грошей бракує бідним сім’ям, багато дітей ризикують недоїдати. У такій багатій країні, як Німеччина, уявити собі важко, але для мільйонів дітей це тепер може стати гіркою реальністю.
2,5 мільйони дітей та молоді живуть з Hartz IV
У Німеччині близько 2,5 мільйонів дітей та молоді у віці до 18 років проживають у сім'ях, які отримують Hartz IV, а ще 1,8 мільйона страждають від злиднів, згідно з новим дослідженням. Усі вони отримують від держави менше трьох євро на їжу. Діти цим будуть задоволені, але різноманітна і перш за все збалансована дієта неможлива за стандартних норм. Щоб мати можливість розвиватися відповідно до віку, в меню повинні бути фрукти та овочі, а також молочні продукти, м’ясо, риба та яйця, які доповнюються наповнюючими гарнірами, такими як картопля, рис та макарони. Для сімей, які живуть на Hartz IV, важко реалізувати цей план харчування на практиці.
"Існує безліч досліджень, які показують, що якість їжі, тобто кількість мікроелементів, що містяться в ній, падає із зниженням ціни, а вміст енергії зростає", - пояснює професор Ганс Конрад Бісальскі, дієтолог з Університету Гогенгейма. Гарніри стають основною їжею, замість залізної яловичини - жирна свинина або фаст-фуд.
Діти насичуються, але вони не отримують необхідних поживних речовин, необхідних для росту та розвитку. "Йдеться про те, що ми називаємо" подвійним тягарем ", - сказав Бісальський. "Ожиріння при недостатньому надходженні мікроелементів". Діти з бідним походженням втричі частіше мають надлишкову вагу, ніж діти з високозабезпечених сімей.
Порушення розвитку впливають на мозок
Згідно з міжнародним дослідженням, діти, які походять з багатих індустріальних країн і живуть там у злиднях, частіше страждають від порушень розвитку мозку, ніж бідні діти з країн, що розвиваються. Розвиток мозку впливає не тільки на успішність дитини, але і на її дорослішання та може негативно вплинути на все її професійне майбутнє. І хто потрапив у це замкнене коло бідності, йому важко знову з нього вийти. Згідно з поточним дослідженням Фонду Бертельсмана, близько 21 відсотка дітей у Німеччині жили в бідності щонайменше п’ять років, постійно чи неодноразово.
Але економія не лише на харчуванні, а й на освіті. Наприклад, держава розраховує 1,40 євро на місяць для навчання десятирічної дитини, сім’я якої отримує допомогу по безробіттю. Це означає, що бідні діти мають невеликий доступ до можливостей для відпочинку та освіти. «Потім дитині важко набути ключових соціальних навичок, - пояснює педіатр д-р. Стефан Шварц в інтерв’ю huffingtonpost.de. "Це також сприяє соціальній ізоляції і навіть може завдати психологічної шкоди. Це, в свою чергу, означає, що дитина менш впевнена в собі і, можливо, ніколи не зможе розкрити свій потенціал у повному обсязі.
Законодавча влада неправильно поводиться з дітьми
«Дотепер із законом діти поводились як із« маленькими дорослими », - зазначається у дослідженні Фонду Бертельсмана. "Потрібні нові інструменти соціальної та сімейної політики, які протидіють бідності та спеціально підтримують дітей". Педіатр доктор Чорний також: "На мою думку, політику потрібно переосмислити. Діти з фінансово слабких сімей повинні мати такі ж можливості, як діти із заможних батьків ".
Це також може бути цікаво: