Дивовижні переваги алкогольних напоїв
Безумовно, неодноразово ви чули про те, наскільки шкідливий алкоголь, як він може вплинути на ваше здоров'я, вагу або здатність мислити. Однак деякі дослідження показують, що алкоголь також пропонує певні переваги. Звичайно, ми погоджуємось, що перебільшення з алкоголем не приносить нічого хорошого, але якщо ви п'єте в міру і ви насолоджуєтесь алкогольним напоєм, Ви помітите, які переваги.
Червоне вино спалює жир
Можливо, ви чули, що червоне вино може допомогти вам схуднути. Ну, це правда. Келих червоного вина може допомогти вашим зусиллям щодо схуднення. Дослідження, проведене в Орегонському університеті, показує, що червоний виноград, який міститься в деяких видах вина, може допомогти людям управляти ожирінням і жировою печінкою через певну хімічну речовину в їх складі, яку називають елаговою кислотою. Ця речовина уповільнює ріст жирових клітин і перешкоджає створенню нових. Ці дії стимулюють метаболізм жирних кислот у клітинах печінки.
Спирт - засіб від застуди
Ми не заохочуємо пити алкоголь, коли ви застуджені. Однак помірне регулярне вживання алкоголю може допомогти запобігти застуді. Американське дослідження показало, що антиоксиданти в червоному вині можуть допомогти зменшити ризик застуди на 60%.
Червоне вино корисне для серця
Ми вже знаємо, що вино є чудовим для здоров’я серця, але дослідження лікарні Род-Айленда, яке порівнювало Піно Нуар з горілкою, показало користь червоного вина. Дослідники використовували свиней як морських свинок. Вони розділили їх на дві групи - одну, яка споживала вино, та одну горілку. У той же час свині мали жирну дієту протягом 6 тижнів. Посилення серцево-судинної системи можна спостерігати в обох групах. Однак антиоксидантні, протизапальні та проангіогенні властивості червоного вина Піно Нуар вони зробили цей напій переможним напоєм.
Червоне вино збільшує пам’ять
Ви коли-небудь помічали, що випиті ночі разом із друзями закінчуються подорожжю через фільтр пам'яті? Дослідження Техаського університету A&M 2015 року показало, що ресвератрол, сполука, що міститься в шкірці червоного винограду, може покращити пам’ять і когнітивні функції щурів. Тож наступного разу, коли ви скажете щось незручне одному зі своїх друзів, звинувачуйте алкоголь.!
Вино може змусити вас жити довше
Якщо ви з нетерпінням чекаєте вечора, щоб випити келих вина або два, знайте, що не слід відмовлятися від цієї звички. Дослідження генів та харчування показало, що ресвератрол у вині може сприяти експресії кількох генів довголіття, які регулюють виживання клітин.
Вино може стимулювати дію вакцин
Випити склянку вина за столом в холодну пору року може піти вам на користь. Ми всі знаємо, що сезон холодів - сезон застуд та грипу. Дослідження, опубліковане в Vaccine, свідчить про те, що споживання вина за вечерею кілька разів на тиждень може сприяти посиленню дії вакцин. Дослідники вакцинували 12 мавп, потім запропонували їм етанол або цукрову воду з такою ж калорійністю. Вони спостерігали за впливом алкоголю на мавп протягом 14 місяців, щеплюючи їх знову через перші 7 місяців. Усі мавпи реагували однаково після першої вакцини, але після другої вакцини вплив групи алкоголю покращився.
Біле вино сприяє зниженню ваги
Здається, червоне вино отримує кредити за користь для здоров'я. Однак навіть любителям білого вина не варто хвилюватися. Давно є дані, що біле вино - набагато кращий варіант для схуднення. Дослідження медичного журналу показало, що Феноли білого вина мають більшу кількість антиоксидантів ніж у червоному вині. Ці вина надзвичайно дружні. Це не жарт. Вони доброзичливі як до схуднення, так і до вашого гаманця.
Склянка каберне - для тренувань
Або будь-який інший вид червоного вина. Дослідження, опубліковане в Journal of Physiology, показало, що ресвератрол, який міститься в більшості червоних вин, може підвищити фізичні вправи та покращити м’язову силу та роботу серця.
Якщо ви належите до тих, хто віддає перевагу сильнішим речам, то удачі! Хоча джин, текіла та інші алкогольні напої, як відомо, сильніші в алкоголі, смакуючи ці лікери, можуть допомогти при втраті ваги, хворобах і навіть ангіні. Отже, що залишається сказати?
Як і вино, горілка приємна для серця
Як я вже згадував вище, горілка може поліпшити кровообіг, але вищезазначене дослідження згадує, що воно допомагає серцю не так, як вино. Горілка допомагає розвивати більше судин, що забезпечують взаємодію, що допомагає в процесі з'єднання серця з легенями.
Текіла може допомогти вам схуднути
Це звучить божевільно, але наука це доводить. Дослідження американської компанії свідчить, що агава (натуральний цукор), що міститься в цьому мексиканському лікері, краща за штучні підсолоджувачі, допомагаючи вам схуднути. Вчені виявили групу мишей, що потонули у воді, вони помітили, що у мишей рівень глюкози нижчий. Отже, наступного разу, коли хтось дасть вам знімок текіла, дій! Підсумовуючи одне, я не хотів би перебільшувати!
Журавлина горілка може стимулювати творчість
Наступного разу, коли у вас буде проект, використовуйте склянку горілки з журавлиною. Цей коктейль сприяє випуску креативних соків, згідно з дослідженням, проведеним Інститутом знань. Дослідники дали групі людей журавлинний коктейль з горілкою, поки вміст алкоголю в крові не досяг 0,75%, тоді як інша група не спала, а потім попросила їх скласти загадку під час перегляду фільму. Перемогу в грі отримала група споживачів горілки. Вони вирішили головоломку за 11,5 секунди, тоді як іншій групі потрібно було 15,2 секунди.
Віскі зменшує біль у горлі
Тоді як вино запобігає застуді, Віскі - це ліки від застуди, яке вже настало. Щоб скористатися властивостями віскі в холодніші дні, коли у вас застуда та біль у горлі, змішайте віскі з теплою водою та медом. Ця суміш заспокоїть ваші запалені мигдалини.
Джин для поліпшення травлення
Багато людей уникають вживання джину через його трохи гіркий смак. Однак цей аромат корисний для травного тракту. Рослини, що використовуються у виробництві джину, можуть збільшити секрецію шлункової кислоти та травні ферменти; це збільшення рідини, необхідної для подрібнення та переробки всередину їжі, забезпечує краще травлення.
Джин впливає на виведення токсинів
Якщо у вас є проблеми зі здуттям живота або інфекціями сечовивідних шляхів, джин може допомогти. Оскільки ялівець є сечогінним засобом, він збільшує кількість сечі і, отже, запобігає затримці води. При інфекції сечовивідних шляхів, джин сприяє росту сечі і часто виводить токсини та бактерії, пов’язані з інфекцією.
З високою калорійністю та репутацією «рідкого вуглеводу» пиво здається найздоровішим варіантом у барі. Ми всі чули про пивних животах. Однак дослідження показують, що холодне пиво може творити чудеса для організму.
Ром - ефективний антисептик
У ситуації виживання ром можна використовувати як антисептик. Ви можете використовувати його для очищення ран та запобігання поширенню бактерій. Це також може допомогти зменшити відчуття фізичного болю.
Ром проти смутку
Келих коктейлю - це найшанованіший і найкращий спосіб відпочити після напруженого робочого дня. Ром діє на центральну нервову систему, допомагаючи розслабитися. І не тільки ром, алкоголь загалом. Іншими словами, це заспокійливий засіб.
Категорія 3: Випивка
Пиво має вітаміни
Незалежно від того, до якого типу пива ви любите, воно містить рибофлавієвий вітамін B, а також високий рівень магнію та кальцію. Чорне пиво також містить залізо, яке впливає на циркуляцію кисню по організму.
Пиво може допомогти швидше відновитися після тренування
Іспанське дослідження припускає, що крижане пиво може гідратувати вас так само, як і воду, допомагаючи одужати після години інтенсивних фізичних навантажень. Це правда. Однак майте на увазі, що якщо ви займаєтеся спортом, оскільки хочете підтримувати форму або зменшити м’язову масу, не слід переїдати.
Пиво захищає ваш мозок
Удачі з пивом! У 2015 році Журнал сільськогосподарської та харчової хімії повідомляв, що сполука, яка міститься в пиві під назвою ксантогумол, може захистити клітини мозку від пошкодження, зменшуючи тим самим прогресування хвороби Альцгеймера та Паркінсона.
Пиво може зміцнити ваші кістки
Високий вміст кремнію в пиві відповідає за збільшення щільності кісткової тканини, згідно з дослідженням, проведеним в American Journal of Clinical Nutrition. Більшість сучасних споживачів пива, які споживають 1-2 склянки на день, частіше бачать цей ефект, але, як не дивно, жінки отримують найбільше переваг. Дослідження показало, що жінки в постменопаузі, які випивали два пива на день, бачили щільність кісток до 8,3%! Тепер у вас є привід перевернути пиво догори дном після роботи.
Пиво може полегшити симптоми менопаузи
Причина, чому пиво має бути найкращим другом жінки? Одне дослідження припускає, що хімічні речовини в пиві можуть діяти як фітоестрогени, що може допомогти зменшити припливи та зменшити інші симптоми менопаузи. Це дослідження досить давнє і проведене американським журналом ендокринології, але ми вважаємо, що варто спробувати.
Пиво допомагає серцю та ниркам
Одне дослідження показало, що пиво може допомогти зменшити ризик утворення каменів у нирках на 30%. Ще одне шведське дослідження, яке включало 32 роки досліджень, підтвердило, що жінки, які випивали 1-2 пива на тиждень, мали на 30% нижчий ризик серцевого нападу, ніж ті, хто пив сильно. або нічого.
Пиво знижує ризик діабету
Дослідження показують, що люди, які вживають пиво в помірних кількостях, на 40% рідше хворіють на діабет, ніж ті, хто п’є занадто багато або взагалі не п’є. Однак магічне число в цьому рівнянні дорівнює одному або двом. Якщо ви споживаєте більше склянки або двох, ви, навпаки, можете збільшити ризик діабету.
Категорія 4: Спеціальні напої
Шампанське покращує ваш настрій
Напевно, ми всі відчули певну ейфорію після випитого шампанського. Це пов’язано з вмістом в ній магнію, калію та цинку. Крім того, я не думаю, що слід згадувати, що шампанське, як червоне чи біле вино, приносить позитивні користі для серця. Виготовлений з червоного та білого винограду, він містить ті самі антиоксиданти, які запобігають пошкодженню судин, знижують рівень холестерину та запобігають утворенню тромбів. Звичайно, ключовим словом у випадку з шампанським, як і у випадку з будь-яким іншим напоєм, є: помірний - пити помірно.
Шампанське як тонер
Шампанське також містить ресвератрол, цей потужний антиоксидант, який діє як захисний засіб проти пошкодження шкіри.. Шампанське можна використовувати для обличчя та шкіри, надаючи омолоджуючу дію. Якщо шампанське застосовується як тонік, зменшує запалення та почервоніння завдяки поліфенолам та винній кислоті.
Тепер ми хотіли б розповісти вам кілька речей про деякі напої, які вважаються найбільш досвідченими з нас "лікувальними напоями".
коньяк
Самул Джонсон якось сказав: «Кларет - це лікер для хлопчиків, порт для чоловіків; а хто прагне бути героєм, той повинен пити коньяк ». Іншими словами: Claret - лікер для хлопчиків, порт для хлопчиків; а хто прагне бути героєм, той повинен пити коньяк ".
Протягом історії коньяк навіть використовувався як ліки, враховуючи, що він запобігає хворобам, включаючи чуму.
Бренді багатий антиоксидантами та поліфенолами і дійсно підвищує імунітет та зменшує запалення. На додаток до всього, він також має антитромбоцитарні властивості, які знижують ризик утворення тромбів.
І на базовому рівні коньяк є ідеальним напоєм для холодної зимової ночі. Поета Едгара Пола рідко бачили без пляшки коньяку поруч.
Абсент
Оскар Уайльд якось сказав: "Після першої склянки абсенту ви бачите речі такими, якими ви хотіли б.", Що в перекладі означало б, що після склянки абсенту ви бачите все так, як хотілося б.
У минулому Абсент використовували як засіб від усіх видів недуг, включаючи головний біль та глисти. Дуже важливо згадати, що Абсент рекомендували як засіб для лікування епілепсії та каменів у нирках.
Це один з найпопулярніших напоїв у галузі художників у Франції з часів Belle Epoque.
Джин-тонік
Під час чорної смерті шістнадцятого століття джин був спожитий люто, щоб уникнути чуми, яка загрожувала третини Західної Європи. Ялівцеві ягоди, які використовуються в процесі виробництва, високо оцінюють за користь, яку вони приносять нашому здоров’ю.
У середині 17 століття в голландських аптеках продавали джин від каменів до нирок, спазмів шлунку до подагри. Приїхавши пізніше до Англії, джин став популярним напоєм серед бідних, оскільки він був дешевим і, крім того, вважається, що має менше мікробів, ніж вода.