Для чого корисний цинк. Виправляйте дефіцит цинку правильними продуктами харчування Foodtempel

корисний

Що таке цинк?

Цинк - життєво важливий мінерал, який бере участь у виробленні клітин. Людському організму потрібен цинк не тільки для боротьби з інфекціями, але і для загоєння травм. Оскільки цінний мікроелемент ефективно зменшує запалення, прискорює загоєння ран і зміцнює імунітет.

Ці 10 продуктів миттєво покращать ваше любовне життя

Цинк популярний для ефективного лікування вугрів. Він також захищає від вікових захворювань та сприяє здоровому розвитку дітей та молоді.

Що таке цинк

Дефіцит цинку

Незбалансоване харчування або хвороби можуть спровокувати дефіцит цинку. Оскільки це заважає виробленню здорових клітин, можуть виникнути значні побічні ефекти. Це може призвести до зниження здатності до концентрації уваги, симптомів вугрів та випадіння волосся. Інші фізичні захворювання включають діарею, втрату апетиту та втрату ваги.

Дефіцит цинку особливо небезпечний для немовлят та людей похилого віку. Крім того, дефіцит цинку є значним фактором ризику у вагітних. Якщо у матері занадто мало цинку в організмі, майбутня дитина може не розвиватися належним чином.

12 продуктів, які покращать вашу пам’ять і роботу мозку

До, після та під час вагітності майбутній мамі слід пильно стежити за збалансованим рівнем цинку в її організмі. У той же час під час годування груддю рекомендується посилена цинкова дієта.

Дефіцит необхідного мінералу зменшує шанс завагітніти, оскільки дефіцит цинку може призвести до еректильної дисфункції (імпотенції) у чоловіків.
Оскільки алкоголь ускладнює засвоєння цинку, люди, які страждають на алкоголізм, також мають ризик дефіциту.

Дефіцит цинку

Надлишок цинку

Як і дефіцит цинку, надлишок цинку може спричинити проблеми зі здоров’ям та зниження імунної функції. Занадто багато цинку в організмі може викликати не тільки гострі побічні ефекти. Крім того, надлишок цинку може навіть призвести до хронічних захворювань.

Крім того, надмірне споживання цинку перешкоджає переробці інших поживних речовин, таких як залізо або мідь, і тим самим спричиняє їх дефіцит. Шкідливі наслідки надмірного споживання цинку подібні до симптомів дефіциту цинку. На додаток до блювоти, діареї та втрати апетиту можуть виникати спазми в животі та головні болі.

Скільки цинку потрібно нашому організму?

Якщо ваш лікар не рекомендує таблетки цинку у високих дозах, вам слід уникати їх. Придатна добова доза для дорослих жінок становить 8 мг. Це трохи більше для вагітних жінок та матерів, які годують груддю: 11-12 мг на день. Дорослим чоловікам рекомендується 11 мг на день.
У здорових людей рівень цинку може переносити до 40 мг на добу.

Скільки цинку потрібно нашому організму

Які продукти ми можемо використовувати для усунення дефіциту цинку?

Оскільки різноманітна тваринна та рослинна їжа, природно, містить багато цинку, більшості людей легко споживати достатню кількість цинку. Відповідно, зміна дієти є ефективним довгостроковим лікуванням дефіциту цинку. У план харчування, багатий цинком, слід включати такі продукти:

  • М’ясо: яловичина, свинина, баранина та зубри, але віддає перевагу червоному м’ясу
  • Домашня птиця: курка та індичка
  • Яйця
  • Риба: лосось та сардини
  • Молюски: устриці, краби, молюски, омари та молюски
  • Молочні продукти: сир, йогурт, молоко

Чому перед сном не слід нічого їсти

Існують також альтернативні джерела цинку для вегетаріанців. Ці продукти забезпечують необхідну кількість цинку навіть при веганському харчуванні:

  • Цільнозернові продукти: бурий рис, овес, лобода
  • Насіння та горіхи: кеш'ю, гарбузове насіння, насіння конопель, мигдаль
  • Бобові: квасоля, нут, сочевиця, квасоля
  • Овочі: капуста, горох, спаржа та гриби

Якщо це можливо, цинк слід вживати з їжею. Якщо хвороба заважає всмоктуванню, лікування харчовими добавками має сенс. Однак добавку слід застосовувати лише тоді, коли вона вкрай необхідна.

Які продукти ми можемо використовувати для усунення дефіциту цинку?

Багато полівітамінних добавок містять цинк. Якщо ви хочете споживати лише цинк, ви можете перейти на спеціальні цинкові таблетки. Якщо ви приймаєте ліки, вам слід лише визначити, чи сумісні таблетки цинку з вашими ліками, перш ніж приймати їх.

Висновок
Цинк має різні завдання: він відповідає за синтез ДНК, метаболізм, імунну функцію та ріст. В ідеалі необхідний мікроелемент повинен надходити з їжею. Оптимальна доза становить 8-11 мг на добу. Якщо це неможливо через хворобу або похилий вік, таблетки цинку можуть доповнити дієту.