Для віртуальних побачень із друзями, 7 рецептів легких коктейлів, які можна зробити самостійно
Насолоджуйтесь напоями на вихідних - ви можете робити це і вдома.
Порядок дня такий: соціальне дистанціювання. За часів коронавірусу ми не повинні наближатися до інших людей, щоб знизити ризик зараження. Тому клуби та бари в Кельні зараз закриті.
Однак це аж ніяк не причина відмовлятись від випивки з друзями м’яким весняним вечором! Увімкніть відеочат, напоїть усіх - і геть. Щоб витратити час на вихідні вдома, дозволяється один-два напої.
Звичайно, прохолодний Kölsch або винний шприц - це класика - але чому б не витратити час, щоб приготувати коктейль? Тут ви знайдете смачні та легкі коктейлі, які ви зможете вигадати з домашнього бару або для яких вам потрібно лише кілька інгредієнтів.
Джин Василь Smash
Модний напій для теплих місяців: джин-базилік.
Розбиття джин-базиліка вже було трендовим напоєм години минулого року. Ми все одно насолоджуватимемось довгим напоєм у 2020 році, особливо тому, що для нього не потрібно багато інгредієнтів. У кожному добре укомплектованому барі будинку є пляшка джину (за потреби його також можна придбати в кіоску за рогом). Для цього зірвіть кущ базиліка на кухні, додайте трохи соку лайма і цукрового сиропу: готово!
Інгредієнти: 6cl джину, сік шести вичавлених лаймів, дві жмені листя базиліка зі стеблом, 2cl сиропу з тростинного цукру.
Підготовка: Подрібніть базилік і добре змішайте з іншими інгредієнтами, подавайте до льоду.
Прочитайте тут, як зробити Gin-Basil-Smash ще кращим напоєм, за словами моєї колеги Єви Рейк.
Ще одна хороша безалкогольна альтернатива - це смачний лимонад з огірків та базиліка:
Вас це також може зацікавити
рецепт: Огірок та базилік лимонад
Гюго
Свіже, м’яте, ігристе: Hugo - ідеальний напій на сонці.
Жінки в розквіті сил, які їдуть регіональним поїздом на день дівчат у Кельн, часто висміюють Уго. Коли ти думаєш про Гюго, ти необдумано думаєш про готовий, занадто солодкий замінник шампанського. Яка помилка!
Свіжозмішаний Hugo все ще є ідеальним напоєм, коли на вулиці стає тепліше, і вам потрібно щось ігристе, щоб підсмажити після роботи. Для цього вам не потрібно багато. Якщо такого екзотичного інгредієнта, як сироп бузини, немає під рукою, його можна залишити або замінити невеликою кількістю коричневого цукру.
Інгредієнти: 150 мл просекко, 100 мл газованої води, 30 мл сиропу бузини, 1/4 лайма, 2-3 листки м’яти (за бажанням)
Підготовка: Налийте в келих просекко і додайте інші інгредієнти. Подрібніть м’яту між пальцями і додайте.
Заморожений Дайкірі
Вітаміни та перекуси? Не зовсім. І все-таки заморожений дайкірі з полуницею смакує фантастично.
Чи залишилися в морозилці заморожені фрукти? Ідеально! Тоді у вас вже є найважливіший інгредієнт (крім рому) для приготування замороженого дайкірі - приємне освіження ввечері, особливо при теплій температурі. Ви також повинні мати блендер/льстец.
Заморожений дайкірі також завжди викликає у мене трохи святкового відчуття - і що може бути краще від цього? Увімкнена охолоджена пляжна музика, заморожений дайкірі в руці, сонцезахисні окуляри: і ура.
інгредієнти (для полуничного дайкірі, замінюваного іншими фруктами): 6-7 заморожених полуниць, 5 цл рому, 2 цл соку лайма, 1 столова ложка бурого тростинного цукру, подрібнений лід
Підготовка: Помістіть усі інгредієнти в блендер і добре перемішайте, щоб все було добре подрібнено.
Вас це також може зацікавити
Джа Майкан, старокубинський, Дайкірі, Мохіто: Ці чотири коктейлі з рому роблять вас щасливими
Куба Лібре
Трохи свободи у власних чотирьох стінах із Cuba Libre.
Це не може бути простіше: Cuba Libre - король коктейлів, який можна спонтанно викликати із запасів домашнього бару. Тим не менше, ромовий напій має фантастичний смак і забезпечує трохи відчуття свободи в квартирі.
Але будьте обережні: насолоджуючись палючим сонцем біля вікна або на балконі, ром швидко йде вам у голову. Як завжди, девіз: пити в міру.
Інгредієнти: 4 кл рому, 2 кл лимонного соку, 15 кл коли, 1 лимон, кубики льоду
підготовка: Нам тут потрібні пояснення? Ром і кола в склянці довгого напою. Приправте лимонним соком, додайте кілька шматочків лимона.
Московський мул
Московський мул, поданий у шикарній мідній кружці в барі, також смачно смакує в келиху вдома.
Пікантний, міцний і завжди вам сподобається в барі з шикарної мідної кружки: це московський мул. Не кожен може мати вдома мідну чашку, але в іншому випадку смачний московський мул також можна легко приготувати самостійно.
Потрібні лише три інгредієнти, особливо імбирне пиво. Ви можете отримати це не лише в супермаркеті, але і в дещо ширшому кіоску за рогом.
Інгредієнти: 6 мл горілки, 12 мл імбирного пива, сік половини лайма. Необов’язково: огіркові клинки, м’ята
Підготовка: Змішайте всі інгредієнти, допрацюйте огіркові клинки або м’яту за смаком.
Вас це також може зацікавити
З шампанським та грейпфрутом: Чотири рецепти джин і тонік, окрім огірка та лимона
Горілка журавлина
Рожеві напої для поганого настрою: горілка журавлина.
Далі йде коктейль для любителів солодших напоїв. Це також геніально просто. Хтось може лаяти його за довгий напій, але за власноручним правилом все, що потребує більше двох інгредієнтів, - це коктейль! Тому вдома обов’язково має бути вапно.
Рожевий колір коктейлю також покращує настрій, особливо в похмурі часи.
Інгредієнти: 4,5 мл горілки, 15 мл журавлинного соку, скибочка лайма, лід
Підготовка: пояснюється само собою.
текіла Схід сонця
Можливо, не зі сходом сонця, а насолоджуватися заходом сонця: схід Текіли.
Окрім джина, рому та горілки, у квартеті чудових алкогольних напоїв не повинно бракувати текіли. Тому, звичайно, до цього переліку також входить коктейль з текіли. Це настільки добре відомо, як і просто: Схід Текіли.
Сама назва обіцяє літні почуття, і, сподіваємось, ви також опинитеся вдома на балконі чи в саду. Це безумовно варто спробувати.
Інгредієнти: 4 мл текіли золото, 10 мл апельсинового соку, 2 мл лимонного соку, 2 мл гренадину, кубики льоду
Підготовка: Добре струсіть лимонний сік, апельсиновий сік і текілу і вилийте на гренадину та лід. Прикрасити скибочкою апельсина.