До побачення ІМТ
Критерій вимірювання для оцінки маси тіла повинен якомога точніше вказувати на властивий йому ризик захворювання. З цією метою співвідношення окружності талії та зросту виглядає значно доцільнішим, ніж індекс маси тіла, стверджують вчені Мюнхенського університету.
Наукові кола знають, що ІМТ має деякі недоліки. У дітей та підлітків його можна використовувати лише побічно. Що стосується людей похилого віку, ми повинні бути обережними, щоб не застосовувати його занадто суворо, тому що деякі криві, що збільшують вік, здається, захищають від певних захворювань. Кілька досліджень також показали, що найнижча смертність, очевидно, не була пов'язана з "нормальною" вагою, виміряною за допомогою ІМТ, а скоріше з невеликою надмірною вагою. З іншого боку, ІМТ дає неправильне уявлення, коли мова заходить про мускулистих людей, які живуть здоровіше, ніж жирні з животом - навіть незважаючи на те, що обидві категорії мають однакову вагу на вазі і, на рівні, мають однаковий ІМТ.
Американський вчений Ансел Кіз, який створив цю концепцію ще в 1972 році, мабуть, хотів оцінити не окремих людей, а цілі популяції - але завдяки своїй простоті ІМТ швидко поширився.
Окружність живота та окружність живота та об'єм стегна пропонують вирішальну перевагу щодо ІМТ: вони враховують жирність живота. У той час як тип "груша" накопичує жир у стегнах, сідницях і стегнах, у "яблука" великий живіт - це не корисно для вашого здоров'я. Насправді це, перш за все, жир нутрощів, який є метаболічно активним і виробляє гормони, що викликають запалення та відкладення в артеріях (артеріосклероз). Чи вимірювання окружності живота або співвідношення живота та стегна забезпечує кращу оцінку ризику захворювання, поки чітко не визначено, оскільки дослідження представляє суперечливі докази.
На початку березня дослідження, опубліковане дослідниками Мюнхенського університету, викликало ажіотаж. За її словами, ІМТ не впливає на ризик інсульту або інфаркту. Це суть повідомлення дослідження. Співвідношення окружності живота та висоти може набагато краще оцінити цей ризик. Дослідники розглянули два дослідження, в яких брали участь 11 000 випробовуваних та проводились протягом трьох-восьми років. У кожного з учасників були зафіксовані наступні значення: окружність живота, співвідношення окружність живота та стегон, співвідношення окружність живота та висота (зріст) та індекс маси тіла (ІМТ). Для кожного з цих значень ми визначили чотири порядки величини.
Результати дослідження показують, що ризик захворювання та смерті найкраще оцінювати, використовуючи співвідношення окружності живота та талії. Встановлено, що окружність живота та співвідношення окружність живота та стегон менш значущі. Що стосується ІМТ, автори дослідження не рекомендують використовувати його.
Чи буде переважати співвідношення окружності живота до талії (висоти), залежатиме від результатів подальших досліджень. Однак інші дослідження показали, що критерії, що включають жир у животі, мають кращу прогнозовану цінність, ніж ІМТ, при цукровому діабеті типу 2. Швейцарське товариство поживних речовин-
на даний момент дотримується ІМТ, оскільки він залишається відповідним критерієм для оцінки маси тіла. Але для оцінки ризику захворювання вона радить також використовувати вимірювання окружності живота. Ті, хто регулярно пересувається, хто харчується відповідно до приписів харчової піраміди і тримає свою масу тіла в межах ІМТ та критерії окружності живота, вже багато зробив для свого здоров’я.
Референтні значення для оцінки маси тіла
Індекс маси тіла ІМТ> Обчисліть ІМТ
Вага тіла (кг)/Зріст (м) у квадраті
Звичайна вага: 18,5 - 24,9 кг/м2
Окружність живота
Максимум 94 см для чоловіків
Максимум 80 см для жінок
Окружність живота - співвідношення стегон
Максимум 0,9 для чоловіків
Максимум 0,8 для жінок
Окружність живота (см) - співвідношення висоти (см)
До 40 років: максимум 0,5
До 50 років: додайте 0,01 на рік
З 50 років: максимум 0,6
(Ці значення стосуються як чоловіків, так і жінок. Для дітей та підлітків використовуються інші значення)