До; США, споживання солодких напоїв; es залишається занадто багато; лев; e
Зазначено Люсі де ла Героньєр - 2 лютого 2017 року о 10:43 ранку
Американці досі п’ють багато газованих напоїв, соків, смузі та інших дуже солодких напоїв.
Час читання: 2 хв. - Зображення на Modern Farmer, Washington Post
У Сполучених Штатах Центри з контролю та профілактики захворювань (CDC) щойно оприлюднили документи, що "підкреслюють любов країни до солодких напоїв", повідомляє Modern Farmer. З часу останнього порівняльного дослідження, датованого 2009-2010 роками, і, незважаючи на незначне зменшення споживання газованих напоїв, середня кількість калорій, що вживається щодня через солодкі напої, майже застоювалась, на рівні, що все ще значно перевищує харчові рекомендації.
Таким чином, тенденція до зниження, яка розпочалася наприкінці 1990-х, була швидко зупинена. У 1999-2000 рр. Середньостатистична доросла людина випивала 196 калорій солодких напоїв на день. Цей показник знизився до 151 калорій у 2009-2010 роках. За період з 2011 по 2014 рік це споживання калорій незначно впало - до 145 калорій. Для дітей те саме: 223 калорії солодких напоїв на день у 1999 році, 155 калорій у 2009 році, а в подальшому застою у 143 калорії.
Проблеми
За повідомленням Washington Post, це можна пояснити, серед іншого, збільшенням у період з 2011 по 2016 рік продажів напоїв, які не класифікуються як газовані напої, але які все ще дуже солодкі: енергетичні напої (такі як Red Bull), напої "для спортсменів" (наприклад, Gatorade, наприклад), ароматизована вода, чаї та кава (у Starbucks деякі гарячі напої особливо солодкі), фруктові соки та інші смузі. Сприйняття цих напоїв як "здоровіших" під питанням. Насправді содові гіганти, такі як кока-кола та пепсі, з радістю перетворилися на напої з кращим іміджем, ніж газовані напої ...
Ще одне пояснення розглядається: первісне падіння споживання солодких напоїв могло б відбутися від американців, особливо сприйнятливих до змін у харчовій поведінці ... І еволюція тепер буде повільнішою для інших.
Після цих нових результатів занепокоєння особливо стосується дітей. Американська кардіологічна асоціація (асоціація, яка сприяє профілактиці серцево-судинних ризиків) рекомендує дітям не перевищувати 100 калорій на день від солодких напоїв. Але згідно з цими останніми результатами, 20% дітей п'ють дві газовані напої на день, а 10% п'ють три і більше.