Добавка вітамінів групи В підвищує ризик переломів шийки стегна - харчова медицина
Тривалий час люди вірили, що вони були в безпеці, приймаючи добавки з водорозчинними вітамінами. Але є все більше свідчень, які слід сприймати серйозно, що високі дози вітамінів групи В також можуть нести ризик - наприклад, у вигляді збільшення переломів шийки стегна.
Ризики високих доз вітамінів групи В
У 2009 р. Два рандомізованих контрольованих дослідження показали зв'язок між вживанням добавок вітаміну В12 або вітаміну В9 (фолатів) та збільшенням частоти раку легенів (Ebbing et al. 2009). Зовсім недавно два дослідження дали чіткі вказівки на те, що високі дози вітамінів групи В можуть збільшити ризик раку (тут). В науковій літературі останніх років є численні згадки про значення вітамінів групи В для індивідуального ризику раку (Джованнуччі 2002; Санджоакін та ін. 2005).
Оцінка когорти VITAL (дослідження когорт Vitamins and Lifestyle когорти) також надала докази збільшення ризику раку легенів у чоловіків після прийому вітамінів B6 та B12 (Brasky et al. 2017). І в 2018 році методологічно дуже хороше дослідження підтвердило гіпотезу про існування причинно-наслідкового зв’язку між добавками вітаміну В12 у високих дозах та раком легенів (Fanidi et al. 2018).
У нещодавно опублікованій оцінці Nurses ‘Health Study вчені з Норвегії та США виявили зв'язок між підвищеним споживанням вітамінів В6 і В12 та ризиком переломів шийки стегна (переломи стегна) у жінок (Meyer et al. 2019).
Оцінка перспективного когортного дослідження
Дослідження охорони здоров’я медсестер включало понад 75 000 жінок, які спостерігались між 1984 і 2014 роками. Збір даних про харчування також включав прийняті дієтичні добавки. За період спостереження переломи стегна відбулись у 2304 жінок. Існував статистично значущий зв’язок між прийомом вітамінів В6 і В12 (сукупно з їжею та добавками) та відносним ризиком переломів стегна.
Порівняно з жінками, що на день
