Домашній яблучний оцет
Яблучний оцет - це їжа, яку кожен з нас повинен мати на кухні. Він має багато переваг для здоров’я, але його також можна використовувати для чищення, щоб позбутися отруйних речовин у товарних продуктах.
Дедалі більше людей починали виготовляти самостійно яблучний оцет в домашніх умовах, виготовити який дуже просто. Крім того, таким чином ви заощадите гроші!
Користь яблучного оцту
Це може допомогти в процесі схуднення. Дослідження, проведене в 2014 році, показало, що яблучний оцет може допомогти зменшити апетит. Дослідження 2009 року також показало, що воно може полегшити спалювання жиру. Однак обидва вони виконувались на тваринах, а не на людях.
Це може допомогти знизити рівень холестерину. 12-тижневе дослідження показало, що учасники мали нижчий рівень тригліцеридів і загального холестерину.
Це може позбутися від неприємного запаху з рота. Ця користь заснована на антибактеріальних властивостях оцту.
Може використовуватися для прибирання будинку. Яблучний оцет очищає та дезінфікує, будучи природною, нетоксичною альтернативою.
Як використовувати яблучний оцет при чищенні
Не бійтеся, що оцет зробить ваш будинок неприємним запахом! Чашку яблучного оцту можна розвести в 3 літрах води, і запах зникне за кілька хвилин.
Розчин можна використовувати для чищення вікон та дзеркал, у ванній і на кухні (для туалетно-косметичних засобів, раковин, ванн або душових кабін, плитки, плити, холодильника тощо). Його також можна використовувати разом з харчовою содою, для освіження витоків з раковини або ванни або для позбавлення від плям на плиті.
Рецепт яблучного оцту
Тобі потрібно:
- чиста стерилізована банка;
- завжди або залишки яблук (черепашки, плодоніжки) - достатньо для заповнення банки на 3/4;
- відфільтрована вода;
- марлевий або кавовий фільтр;
- гумка
Спосіб приготування:
Банку необхідно ретельно очистити та стерилізувати (можна кип’ятити її в каструлі 10 хвилин).
Наповніть 3/4 банки подрібненими шматочками яблук або залишками.
Наповніть банку відфільтрованою водою до повного покриття яблук.
Накрийте марлевим або кавовим фільтром, який кріпиться еластичним.
Зберігати в темному сухому місці, наприклад, в коморі або всередині кухонного шафи.
Перевіряйте кожні 2-3 дні і штовхайте шматочки яблука, що вийшли на поверхню, у воду. Будьте обережні, яблука під впливом повітря можуть запліснявити!
Через 3 тижні видаліть шматочки яблук і процідіть рідину.
Зберігати знову в тому ж місці протягом 3 тижнів і змішувати двічі на тиждень.
В кінці ще раз процідіть і покладіть в банку або пляшку з кришкою.
Ви коли-небудь робили яблучний оцет вдома? Ви були ним задоволені?