Домашній рецепт Twix - Цилубідуй

Маелл, яка є великою материнською гордістю, продовжує традиції сюрпризів на день народження. Вона зробила ці саморобні Twix для свого тата.

рецепт

Вони дуже, дуже, дуже хороші. Рівень калорійності - це трохи 10 секунд у роті, 10 років у попі. Але які смачні секунди ... вони варті жертв.

Дякую доньці за цю енергію щедрості та доброти. Ти чудова людина.

Інгредієнти для домашнього твіксу:

Для пісочного печива:

  • 120 г розм’якшеного вершкового масла
  • 60 г дуже дрібного цукру
  • 180 г борошна
  • 1 пакетик розпушувача
  • 1 щіпка солі

Для карамелі (іриски):

  • 120 г вершкового масла
  • 120 г цукру
  • 400 г підсолодженого згущеного молока
  • 2 столові ложки меду

Для шоколадної заливки:

  • 200 г темного або молочного шоколаду

Домашній рецепт твікс:

Для бісквіта (нижня частина).

Змішуємо цукор і масло, потім додаємо борошно і розпушувач. Мета зробити кульку. Потім викладіть на дно добре змащеного маслом посуду (для полегшення розливання) або валиком, якщо він досить маленький, або пальцями:). Вона повинна бути близько сантиметра у висоту.

Випікати 20 хвилин при 180 ° C.

Для карамелі або іриски англійською мовою: покладіть всі інгредієнти в каструлю на повільний вогонь. Перемішуйте, поки не розплавиться, а потім збільште вогонь до кипіння. Потім перемішуйте протягом 5 хвилин, поки карамель не покриє ложку і не зійде з каструлі.

Решта логічно. Ми обмазуємо печиво карамеллю, а закінчуємо розтопленим шоколадом. Потрібно лише почекати, поки воно охолоне між різними шарами.