ДОНУТИ В СОУСІ МУСТАР Діва на кухні
ПОШТОВІ РЕЦЕПТИ
ПОРОШЕНИЙ КАРТОПЛО З СОЛОДКОГО КАРТОПЛЮ
ПЕРЕВІРИТИ ПОСЛІ ДЛЯ ОРЕХОВИХ ГРИХІВ І БАНАН
ТОРТ КАПУЧИНО З МАСКАРПОНОМ І ШОКОЛАДОМ
Пончики в гірчичному соусі на зиму це один з найбільш цінованих рецептів консервування, який багато хто вважає спеціальною консервною банкою. Це простий, швидкий і дуже простий у приготуванні рецепт. Максимум через 30 хвилин банки відпочивають під ковдрою, чекаючи розміщення в коморі, поки вони не будуть спожиті.
Рецепт пончика в гірчичному соусі це найпростіше, і ви не можете помилитися. Пончики будуть кисло-солодкими, вони залишаться хрусткими та красиво забарвленими, а вишуканий оксамитовий соус вносить особливий смак у цей заповідник.
Вони чудово підійдуть біля стейка, приготованого в духовці або на грилі.
З усіх солінь я найбільше люблю пампушки. На другому місці, за рівністю, огірки та капуста, а за ними - решта солінь: гогонеле, сливи, соління. тощо.
Враховуючи те, що сезон маринування відкритий, і пончики з’явилися на прилавках фермерів на ринку, а також у супермаркетах, я думав, що принесу вам і цей рецепт.
У гірчично-майонезному соусі я також підготував рецепт салату з маринованих огірків - одного з найцінніших рецептів у своєму блозі в категорії консервів. Ви можете прочитати його, якщо натиснути тут.
Якщо ви хочете надихнутися і приготувати інші консервовані рецепти з пампушками, я залишаю нижче три надзвичайно смачні та прості для внесення пропозиції (натисніть на заголовок рецепта, і ви перейдете до бажаного рецепта):
Якщо ви шукаєте в блозі, ви також знайдете інші рецепти маринованих пампушок.
Повертаючись до рецепта мариновані пампушки в гірчичному соусі Я хочу сказати вам, що це консервна банка, яка може підкорити вас з того моменту, як ви побачите, наскільки це легко, а потім, коли ви її з'їсте.
Але у вас буде проблема із запахом, який залишився після поєднання оцту та вареної гірчиці. Рекомендую тримати витяжку і вікно відкритими. Моя кухня відкрита, тож запах піднявся на горище. Я включив живлення, залишивши всі вікна відкритими, потім запах зник.
Найгірше те, що вам доведеться почекати 3-4 тижні, поки ви зможете з'їсти пампушки в гірчичному соусі. Але, хороша новина полягає в тому, що вона вам сподобається. БАГАТО!
Тому я поспішаю залишити вам список інгредієнтів та способи його приготування пампушки в гірчичному соусі, подано покроково нижче:
ІНГРЕДІЄНТИ:
(2 банки по 600 мл і 1 баночка по 314 мл)
2 кг пончиків (1,5 кг пончиків очищені)
200 мл соняшникової олії
1 чайна ложка розігрітого горошку перцю
60 г соленої солі
необов’язково: 2 зубчики часнику, подані через прес, або гострий перець
Для початку я дуже добре вимив і промив банки і кришки, висушив їх і поставив у духовку. Я ввімкнув духовку на 150 °, встановив таймер на 15 хвилин, а потім продовжив готувати пончики.
Я промила їх, дала висохнути, а потім нарізала скибочками шириною 1-1,5 см, видаливши насіння і ребра. Якщо ви виявите місця, де пончики б’ють, видаліть скибочку, а якщо на них є чорні сліди всередині, або викиньте їх у смітник.
Потім я приступив до приготування соусу. Я поклав у горщик всі інгредієнти, перераховані для соусу. Часник необов’язковий. Ви можете відмовитись від цього. Натомість ви можете додати гострий перець, якщо любите їсти гостре. Я ставлю каструлю на вогонь і даю їй закипіти приблизно 5-6 хвилин, за цей час я досить багато перемішую, поки вона не стане однорідною.
Я додала всі пампушки, добре перемішала, потім поставила кришку і кип’ятила на середньому вогні протягом 7 хвилин.
Вони ошпарені, але все ще тверді. Залежно від сили полум’я, воно може бути готовим через 5 або 10 хвилин.
Я поставив стерилізовані банки на металевий лоток, який забере від теплового удару, потім наповнив банки і закрутив їх. Я поклав їх у перші 5 хвилин із опущеною кришкою, потім розташував у нормальному положенні і накрив ковдрою до наступного дня.
Після того, як ви відкриєте банку для споживання, ви залишите її в холодильнику, поки вона не закінчиться, і ви будете використовувати її протягом наступних 5-7 днів після відкриття.
З огляду на це, я бажаю вам більше часу на приготування пончиків у гірчичному соусі!