Дослідники розробили дієту, якої потрібно дотримуватися лише кілька днів на рік - з
Дослідники розробили дієту, якої потрібно дотримуватися лише кілька днів на рік - із ефектом протягом усього життя
Будь то з низьким вмістом вуглеводів, їжте половину (FHD) або лише капустяний суп у меню протягом тижня - дієти обіцяють ідеальне тіло, але вони звучать не дуже привабливо.
Навіть якщо окремі дослідження зараз свідчать про те, що ви можете вести більш здорове і тривале життя, якщо обмежите щоденне споживання кілокалорій до 50 відсотків, слід чесно запитати себе: таке обмеження лише продовжує життя, роблячи його неправдивим для життя потужність? Хіба немає дієти, за якою не доведеться мучитися тижнями?
Зараз два дослідження показують, що теоретичне бажане мислення може перетворитися на практичну реальність - навіть таке, з яким досить легко змиритися. Одне дослідження було опубліковане в журналі "Nature Communications" та отримано науковцями Університету штату Вісконсін-Медісон та Національного інституту старіння. Дослідники виявили, що хронічне зменшення споживання калорій у резус-мавп призводить до значно кращих показників здоров'я.
Вчені розробили дієту, яка може бути життєздатною для багатьох людей протягом усього життя
З генетичної точки зору мавпи дуже схожі на нас, що, на думку дослідників, робить принцип "дуже ймовірним для передачі людям". Одну з експериментальних мавп посадили на дієту, на 30 відсотків менше калорій, коли йому було 16 років. Це приблизно середній вік цього виду. Зараз йому 43 роки - це віковий показник для його виду, що приблизно відповідає 130 людським рокам.
Друге, найважливіше дослідження, очолене геронтологом Вальтером Лонго з Університету Південної Каліфорнії, з’явилося в Science Translational Medicine. Це передбачає, що переваги проти старіння можна також забезпечити, не вибираючи голодувати все життя. Так звана "швидка дієта, що імітує" (FMD) повинна використовуватися лише п’ять днів на місяць протягом трьох місяців - повторення лише за необхідності - і, на думку вчених, вона "безпечна, реалістична та ефективна".
Ящур обмежує голодування до п’яти днів на місяць, протягом яких випробуваним не доводилося повністю обходитися без їжі. У перший день він все ще дозволяє 1090 кілокалорій (близько 2000 кілокалорій, які людина споживає щодня сидячи). На два-п'ять днів споживання їжі обмежується до 725 кілокалорій.
У своєму дослідженні вчені випробовували дієту протягом трьох місяців зі ста випробуваними у віці від 20 до 70 років. 71 предмет протримався до кінця. Тому ящур може бути цілком здійсненним для багатьох людей.
Незважаючи на те, що учасники не мусили приймати жодних обмежень на інші дні місяця, вони втратили в середньому 2,6 кілограма за три місяці - і це виключно з жирової тканини. Обхват талії також зменшився на 4,1 сантиметра. Індекс маси тіла впав у середньому на 2,1 бала.
Вплив на здоров'я також був значним. Артеріальний тиск впав, рівень тригліцеридів, холестерину та цукру в крові також покращився.
Поки не відомо, чи сприяє ящур довшому життю людей. Однак дослідники сходяться на думці, що період життя, в якому ми здорові, можна продовжити дієтою.
До речі: команда Лонго рекомендує повторювати міру лише до тих пір, поки зацікавлена особа не перейде на нормальний і здоровий рівень, якщо вона має надмірну вагу. Якщо ви здорові, повторити лише два рази на рік досить легко.