Дослідження. Три з чотирьох румунів викидають з’їдену їжу

викидають

Дослідження: Троє з чотирьох румунів викидають з’їдену їжу

У День національної їжі та харчових відходів LifeBox звертає увагу на явище харчових відходів, що має довгостроковий вплив на суспільство.

Згідно з керівництвом компанії щодо оптимального вибору меню, троє з чотирьох респондентів на питання: "Що ви робите з їжею, яка залишається у вашому холодильнику, не спожитою?" згадав, що викидання - звичка споживання, яка стає все більш поширеною, особливо в міських районах, тоді як чверть з них заявляє, що дбає про те, щоб споживати її повністю або дарувати.

ОСТАННІ НОВИНИ

З’явився назальний спрей, який захищає від коронавірусу та запобігає передачі. Як це працює

КОМЕНТАР Валерію hanuhan: Поширення справедливості

Труна з неживим тілом актриси Драги Олтеану Матей, депонована в кінотеатрі "Mon Amour"

ГОРОСКОП 20 листопада. Квадрат в Т і три погані годинники для цих знаків. Напруга прикута

Згідно з доповіддю Європейської комісії, румуни витрачають на їжу від 30% до 40% свого доходу, в порівнянні із середнім показником у Європейському Союзі близько 10%.

Крім того, між 33% і 50% їжі, яку ми купуємо, в кінцевому підсумку викидається. За даними того ж джерела, до 50% загальних харчових відходів виробляють окремі споживачі в містах.

"Поінформованість про цю звичку споживання дуже важлива для суспільства, і ми з самого початку своєї діяльності бачили чудову можливість взяти участь у скороченні харчових відходів. Створюючи систему, при якій наші клієнти замовляють їжу заздалегідь, в середньому протягом семи днів, ми можемо забезпечити саме те, що нам потрібно від наших постачальників, і, в свою чергу, споживачі споживають саме те, що їм потрібно, без викинути їжу. Результатом стало значне зменшення харчових відходів у ланцюзі поставок, особливо порівняно з кухнями традиційних ресторанів, а також зменшення відходів для наших клієнтів і, нарешті, але не менш важливе, їхня освіта в цьому відношенні ", - зазначили співзасновники LifeBox.

Найважливіші новини дня, які транслюються в режимі реального часу та подаються на рівному рівні, ПОДАВАЙТЕ НАШІЙ сторінці у Facebook!

Слідкуйте за Mediafax в Instagram, щоб побачити вражаючі зображення та історії з усього світу!