ДУКАНСЬКІ ПЕЧАТКИ З КОКОСОМ - Едіт; s Кухня

едіт

Сьогодні у нас є печиво. Дієта. Дюкан. Здоровий. Добре (ті).

Тепер не чекайте хрусткого печива, подібного до того, яке містить жир.

Але вони хороші і швидко робляться. І вони мають ту перевагу, що їх можна взяти в сумці, в дорогу чи на роботу.

3-4 л легкого йогурту (Napolact)

3 кг породи підсолоджувача (ксиліт)

- інгредієнти для 8 великих штук -

кокосом

Стручки ванілі, кокосова есенція та багато інших смаколиків, ви можете знайти на сайті

Покладіть усі сухі інгредієнти в миску і залийте їх йогуртом, ваніліном і кількома

кокосова есенція краплі. Понюхайте тісто, поки не отримаєте бажаний смак.

Добре гомогенізують. При необхідності додайте 1-2 lg води.

Акуратно змочіть долоні водою і сформуйте печиво. Я його "наніс" і штамп з "саморобкою".

Малюнок нижче зроблений в Instagram, тому у нас немає обговорень, правда? 🙂 У мене немає іншого 😛

кокосом

Або швидший і простіший варіант: покладіть тісто на папір для випічки, накрийте

пластикової фольги і за допомогою твістера розстеляємо товстий лист приблизно 3 мм.

Ми можемо спекти його цілком і вирізати, коли він охолоне, або вирізати різні фігури/вирізати зубчастим колесом.

Чим вони тонші, тим хрусткішими вони виходять (але вони також швидше горять .).

Випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці близько 15 хвилин.

Слідкуйте за ними, тонкі деталі швидко зарум’янюються (як це сталося зі мною .).