Дулу краще розуміє л; їжа

У поєднанні з регулярними фізичними навантаженнями здорове та збалансоване харчування є важливим фактором, що визначає стан здоров'я.
Хронічний біль призводить до частих порушень харчування.
Однак певні поживні речовини корисні для нормального функціонування нервової системи, особливо при передачі хворобливих повідомлень, запалення або навіть стресу.
Інші можуть викликати підвищену чутливість до болю або збільшити больовий поріг.

Дефіцит макро- та мікроелементів
Набір або втрата ваги.
Пов’язані з самим болем або його лікуванням.

Існує кілька рекомендацій, яким можна дотримуватися, щоб ваше тіло краще реагувало на біль. Звичайно, як і у всіх речах, результати можуть відрізнятися від людини до людини.

Магній

Магній - важливий мікроелемент, який бере участь у здоровій роботі м’язів та нервової системи, виробленні енергії, здоров’ї імунітету та здоров’ї кісток.

Деякі хороші джерела магнію включають:

Какао та шоколад
Розчинна кава
Сухофрукти (бразильські горіхи, мигдаль, волоські горіхи)
Гречка
Цільнозернові продукти
Імбир та куркума
Деякі бутильовані води.

Калій

Калій також відіграє важливу роль в організмі.

Розташований в основному всередині клітин, калій діє спільно з натрієм, втручаючись у кислотно-лужний баланс тіла, скорочення м’язів та серця, а також при передачі нервових імпульсів та правильній роботі нирок.
Не існує точного рекомендованого харчового споживання калію, але відомо, що споживання їжі (в середньому від 2 до 6 г калію на день) покриває потреби.
Однак у разі м’язових судом і контрактур може знадобитися додаткова підтримка.

Антиоксиданти

Вітамін С, селен, кофермент Q10 ... ці назви відповідають антиоксидантам.

Це молекули, які запобігають окисленню інших молекул і, отже, необхідні в боротьбі з окислювальним стресом та старінням клітин.
У наших клітинах накопичується своєрідна «іржа», це називається окислювальним стресом.
Щоб заповнити антиоксиданти, просто їжте різноманітну та збалансовану дієту та надайте перевагу певним фруктам та овочам.

Отже, де їх можна знайти:

Фрукти: яблуко, вишня, слива, гранат, полуниця, малина, апельсин, грейпфрут, клементин, лимон ...
Овочі: помідор, квасоля, брокколі, цвітна капуста, капуста, часник, цибуля, цибуля, цибуля-порей ...
Спеції і трави: куркума, імбир, орегано, чебрець ...
Інший: зелений чай та какао

Вітамін D

Вітамін D бере участь у засвоєнні кальцію та фосфору. Крім того, цей вітамін відіграє важливу роль у мінералізації кісток і, отже, їх доброму здоров’ї.

Кілька недавніх досліджень показали, що хронічний біль пов'язаний з недостатнім споживанням вітаміну D. Крім того:

Деякі препарати (препарати, що знижують рівень холестерину, кортизон) блокують метаболізм вітаміну D.
Вважається, що молочні продукти відповідають за витоки вітаміну D.

Джерела вітаміну D подвійні:

Вплив світла: вітамін D також синтезується нашим організмом під дією сонячних або ультрафіолетових променів
Їжа, особливо в жирній рибі (сардини, скумбрія, гарбуз, лосось, тунець або інші темно м’ясні види, олія печінки тріски) та молюсків.

Клейковина і казеїн

Глютен - це сукупність білків (найчастіше гліадину та глютеніну), що містяться в певних зернах.
Саме це надає тісту хліба еластичну консистенцію.

У деяких людей відсутній фермент, який називається пептидаза IV, який забезпечує правильне його розщеплення на дрібні шматочки пептиду.
Цей фермент також забезпечує розщеплення казеїну, основного білка в молоці.
Клейковина та казеїн, які неправильно розщеплюються, потім переходять безпосередньо у кров у вигляді гліадоморфіну (для глютену) та казеоморфіну (для казеїну).
Ці молекули, які є молекулами сімейства опіатів (ендорфін, морфін), потім будуть надходити до мозку, щоб приєднатися до опіатних рецепторів, які контролюють емоції, а також реакцію на біль і стрес.

Таким чином, тривалий вплив цих пептидів спричинить сенсибілізацію до болю і, при необхідності, зниження активності морфінових анальгетиків.
Тому доцільно зменшити споживання цих продуктів, потенційно «агресивних» для організму.

Клейковина міститься у всіх харчових продуктах, що містять крупи: борошно, а отже, хліб, макарони, піца, випічка.
Він також присутній у багатьох готових стравах або навіть у продуктах, про які не можна було б подумати, таких як куплена шинка або цукерки, за своїми харчовими властивостями.
Багато добавок («крохмаль ...») також містять глютен.
Як і клейковина, молочні білки часто додають у готові страви.
Таким чином, не рідко можна зустріти казеїн у продуктах, де його не очікують, наприклад, у деяких промислових сорбетах.

Поліаміни

Поліаміни - це молекули, присутні в усіх клітинах, тваринах і рослинах.

Вони беруть участь у багатьох функціях організму (функціонування нервової системи, ріст та оновлення клітин).
Вони відіграють важливу роль у модуляції рецепторів NMDA, які активізують процеси сенсибілізації болю.
Наш основний внесок - це їжа.
Вилучення поліамінів з раціону повинно допомогти обмежити ці процеси усвідомлення болю і, отже, покращити якість вашого життя.
Щоб значно знизити рівень поліамінів у тканинах, практичний посібник класифікує продукти за основними категоріями (птиця, овочі, напої, молочні продукти тощо) відповідно до вмісту поліамінів із кольоровою позначкою.
Дослідження, проведене професором Simonnet, також показало, що дієта з дефіцитом поліамінів також зменшить гіперчутливість до болю, спричинену опіоїдами, і, отже, відновить знеболюючу ефективність опіоїдів.