Два види піци з цвітної капусти; Ефект WOW - KüchenDeern
-> Геса! Пост про піцу з цвітної капусти знаходиться в Інтернеті. Давай дуже швидко 🙂
Цвітна капуста ... що? Ви правильно прочитали: Піца! Тому що, гортаючи різні журнали та читаючи багато публікацій у блогах (наприклад, я трохи завітаю на кухню), я з подивом виявив, що хороше дріжджове тісто більше не подобається жінкам та чоловікам, які мають фігуру та смак. Натомість ви натираєте сиру цвітну капусту, змішуєте її з сиром та зеленню і печете дієтичну скоринку, як ніхто інший. "Це зовсім не смачно!" ...
Чи смачний?.
Тож я справді був більш ніж скептичним. Ця тенденція з’являється і хоче викинути моє улюблене дріжджове тісто з змагань за найкраще тісто для піци. Тому що давайте будемо чесними: якби мені до кінця свого життя довелося їсти три речі (звичайно, не роблячи вас товстими), це було б морозиво, сир усіх видів та піца. Тож не без поважних причин я вважаю речення «Я люблю тебе більше, ніж піцу» ВИЩИМ із усіх визнань у коханні.
А тепер основа цвітної капусти - я думаю, вона рубається!
Отже, зі скептицизмом на обличчі я потер цю цвітну капусту, даю їй ненадовго зваритися в мікрохвильовці, змішавши зелень, часник і сіль, збивши яйце і даючи тертим сирам потрапляти в тісто - хоча я регулярно пробував трохи сиру для "контролю якості" довелося * відкашлятися *.
Отже, це було сире тісто: біле, слизьке і трохи пахне капустою. Тож гарне тісто для піци виглядає по-іншому, подумав я собі. Неважливо. Духовку попередньо розігрівають до повної потужності, цвітну капусту формують у невеликі основи для піци на змащеному маслом деко і подають у гарячу піч. Давайте подивимось, чи все принаймні приємне.
Вони були їстівними. Дуже А після того, як начинку клали на цвітну капусту, яка зараз була запечена в коричневому кольорі, міні-піца насправді виглядала як справжня піца. І вони смакували смачно! Я навряд чи міг повірити, що насправді знайшов серйозну альтернативу піці з дріжджовим тістом, і тому приніс із собою кілька примірників на день народження тітки, які приніс дамам на тест.
Реакція: параліч, "хмммм" і "ааааа", а також "що? це не нормальне тісто? »- реакції. Моїй колезі Гесі також дозволили скуштувати наступного дня і з понеділка просить у мене, коли я нарешті опублікую про це, щоб вона могла імітувати маленькі диво-піци.
Дорога Геса: прокрутіть ще раз вниз і ви там!