Едека та Маркткауф згадують рибний продукт - постраждали 7 федеральних штатів - FOCUS Online
Відкликається рибний продукт від HMF Food Production. "Філе пангасіуса сома" продавались у семи федеральних штатах - переважно в Едеці та Маркткауфі. Споживачі повинні це знати зараз.
HMF Food Production GmbH & Co. Про це повідомляє "Produktwarnung.eu".
Як повідомляла компанія, ці товари продавались в основному в Edeka під торговою маркою "Gut & Favorig" та Marktkauf в Баден-Вюртемберзі, Баварії, Гессені, Нижній Саксонії, Саксонії, Саксонії-Ангальт і Тюрінгії.
Не можна виключати порушення здоров’я. Ми не радимо вживати постраждалий продукт.
Зазначений товар: "Стрункі філе сома Пангасіус"
- Продукт: Філе пангасіуса сома заморожене - 3-5 філе, без шкіри, практично без кісток, глазуроване
- Бренд: GOOD & CHEAP
- Зміст: упаковка 475 г (вага нетто)
- Кращий до дати (BBD): 15.09.2020 та 16.09.2020
- Номер партії: VN/121/IV/472 (надруковано на звороті упаковки)
Ось наскільки шкідливий хлорат
Хлорат може впливати на функціонування щитовидної залози у деяких людей. Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA) надає інформацію щодо цього. Тривалий вплив хлорату в їжі, особливо у питній воді, потенційно шкідливий для здоров’я дітей, особливо дітей з легким або помірним дефіцитом йоду.
Високе споживання хлорату протягом одного дня може бути токсичним для людини і може зменшити здатність крові поглинати кисень і призвести до ниркової недостатності. Тому EFSA також рекомендує безпечну максимальну кількість щоденного споживання хлорату (так звана "гостра референтна доза") 36 мкг/кг маси тіла/добу. Найвищі оцінки гострого опромінення для всіх вікових груп були нижче цього безпечного споживання.