Ефект та приготування імбирного чаю
Імбирний чай: ефект та приготування
17.03.2014, 8:58 | tl (CF)
Імбирний чай - це не тільки смачний напій, він також має цілющу дію при різних недугах. Дізнайтеся цікаві факти про імбирний чай та його приготування тут.
Культура (культури) чаю: Цікавинки про чай
Серія фотографій з 8 малюнками
Імбир: пряність і засіб
Імбир - загальновідома пряність і використовується на кухні для приготування найрізноманітніших страв. Як лікувальний засіб імбир в основному використовується в традиційній медицині Азії. Цілющий ефект заснований, зокрема, на ефірних оліях, що містяться в корені імбиру, а також на гінгеролах та шогаолах, які забезпечують пікантність. Також імбир містить багато мінеральних речовин і вітамінів, саме тому корінь часто використовують для приготування чаю.
Вплив імбиру
Кажуть, що імбир, в тому числі, заспокійливо впливає на ревматичні скарги, м’язові болі та застуду. Кажуть, що імбир також допомагає при нудоті та блювоті - саме тому він також відомий як засіб від хвороби під час подорожей. Ефект імбиру подібний до ефекту ацетилсаліцилової кислоти, головного компонента аспірину, пояснює фармаколог професор Ейген Версполь у "Apotheken Umschau", оскільки імбир пригнічує той самий фермент, що і лікарська речовина, яка допомагає проти болю та запалення.
Приготування імбирного чаю
Імбирний чай випускається у різних видах як готовий чай - у формі пакетиків або в розсипі, так що готувати його тут дуже просто. Ви також можете заварити імбирний чай зі свіжим імбиром. Для приготування ви можете натягнути шматочок імбиру розміром з волоський горіх на дрібну тертку і використовувати рашпіль для заварювання чаю. Керамічна терка особливо підходить, оскільки вона дуже дрібно подрібнює імбир і легко чиститься.
- Природні помічники:Чай як косметичний засіб - ці види роблять вас красивою
- Німці п'ють стільки:Кава або чай - що корисніше?
- Справа смаку:Чи є сипучий чай кращим за чайні пакетики?
- Природна допомога:Чай з даміани: засіб та афродизіак в одному
- Альтернативна медицина:Наскільки здоровим є диво-бульба?
- Діабет:Дослідження: імбир може допомогти при цукровому діабеті
- Home.de:Садіть імбир самостійно
Насипте рашпиль чистим або разом з чайною ложкою чорного чаю у велику чашку і залийте все це окропом. Через п’ять-десять хвилин чай готовий, і його можна процідити. Імбирний порошок також підходить для приготування чаю. Але це особливо інтенсивно на смак, саме тому не слід вживати більше, ніж купу чайної ложки. Імбирний чай на смак ще кращий, якщо його рафінувати медом, лимонним соком або низькокалорійним підсолоджувачем із стевії.