Eggetsberger-Info, Blogger, Blog Печінка як органний годинник
Дослідження показують: Печінка пристосовується до відповідного ритму харчування протягом доби, але це також можна змінити протягом двох днів.
Вивчення: В експерименті на тваринах з щурами дослідники змогли показати, що печінка також містить своєрідний годинник голоду, який цокає абсолютно незалежно від денно-нічного ритму. Лабораторні тварини (за допомогою них ви можете вивчити це краще, ніж у людей), ті, кого регулярно годували посеред ночі, прокидались через два дні під час годування. Це говорить про те, що голод викликає не мозок, керований світлом і темрявою, а печінка. Там дослідники могли підвищена активність гена Per1 під час годування визначити, що виконує важливі функції внутрішнього годинника. Печінка пристосовується до відповідного ритму їжі протягом доби, оскільки виробляє травні ферменти, які повинні бути швидко доступними під час їжі.

Вчені зазначають, що їх результати також можуть бути передані людям. Кожен, хто прокидається вночі з почуттям голоду і йде до холодильника, може закріпити цей кондиціонер через кілька ночей, але може змінити його знову, з невеликою дисципліною. Ще один доказ того, що печінка адаптується до фіксованого часу прийому їжі незалежно від часу доби: у працівників зміни можна помітити, що вони часто скаржаться на проблеми з травленням, оскільки їх печінка ніколи не може адаптуватися до мінливого ритму. Згідно з дослідженням, голод можна відкласти на десять годин, встановивши встановлений час їжі. Ці знання можуть допомогти зберегти цілеспрямовану втрату ваги.