Економте воду під час покупок

Чи знали ви, що для отримання одного кілограма помідорів потрібно трохи менше двох ванн, повних води? Прочитайте про передні напрямки споживання води та про те, як ви як споживач можете допомогти заощадити воду.
У супермаркеті чи ресторані запитайте себе, скільки води було використано для приготування їжі у вашій кошику для покупок або на вашій тарілці?
Дуже мало хто з нас витрачає на "Водяний слід"Одна думка про їх споживання - фатальна, стверджують природоохоронні організації, такі як WWF, які проголосили Всесвітній день води у вівторок, 22 березня. Оскільки за даними WWF, наше щоденне споживання води падає (в даний час це в середньому 120 літрів), але водний слід середнього громадянина За розрахунками WWF, вона становить 5288 літрів на день, для порівняння: ванна ємністю близько 140 літрів.
Графіка від ZEIT показує, що може скласти баланс, якщо продукт необдумано замовити: Отже, для виготовлення одного чизбургера потрібно майже 2500 літрів води, яку ми, як правило, поглинаємо кількома закусками. Сузір’я, яке змушує задуматись.
Ось така спрага наша їжа
Чи знали ви, що на один кілограм яловичини потрібно неймовірних 15400 літрів води? А більше 800 літрів за кілограм яблук? Ця невеличка компіляція дозволяє побачити щоденне споживання зовсім іншими очима. Ось кілька популярних продуктів та їх суть:
- яловичина: 15400 літрів/кг
- свинина: 5,988 літрів/кг
- рис: 2497 літрів/кг
- Піца Маргарита: 1259 літрів/кг
- Яблуко: 822 л/кг
- банан: 790 л/кг
- молоко: 255 л/скло
- салат: 237 літрів/кг
- кава: 132 л/чашка
Більше прикладів ви можете знайти на домашній сторінці "Водяний слід".
Споживання води: WWF дає ці поради
Хто його Поліпшити відбиток води може зробити наступне:
- Віддавайте перевагу регіональним та сезонним продуктам.
- їжте менше м’яса. Яловичина та свинина вважаються особливо «спраглими» товарами.
- Зверніть увагу на власне споживання, перебуваючи у відпустці у "регіонах з ризиком для води".
- віддайте перевагу поїздці до рідної країни на відпочинок у гольф. Для Полив 18-лункового поля для гольфу в Іспанії становить близько 700 000 кубічних метрів води щороку споживаний.
- Віддавайте перевагу питній воді з-під крана перед пляшками з водою. Якість водопровідної води дуже хороша по всій Німеччині. Питна вода споживає в 1000 разів менше енергії та сировини на літр, ніж вода у пляшках. Якщо ви цього не хочете, вам слід вибрати воду місцевого виробництва та у зворотних пляшках.