Екскурсія по ресторану - шостий серіал кава-бістро

Екскурсія рестораном: бістро Кава, епізод VI

Мої друзі дізналися, що найпростіший спосіб - це залучити мене на зустріч у місце, яке я можу задокументувати для проекту Ресторанний тур. Ось так ми потрапили до бістро “Кава” під час зустрічі за сніданком, де ми поговорили про книги, про мистецтво та пошук, про кар’єру та про те, наскільки дивовижним може бути щось у нашому житті. Я шкодую, що я не зустрів свою дівчину в обід і що я погриз трохи сніданку вдома (я ніколи не їду, не поснідавши вдома). Але місце мене дуже надихнуло, я пішов звідти, прийнявши кілька рішень. Але про це в іншій статті. 🙂

Екскурсія по ресторану: бістро Cava

Адреса: Calea Floreasca no. 91-111, Бухарест, телефон - +40733020001, електронна адреса: [email protected]

Бістро Cava - це місце, що працює щодня з 9 ранку до 22 вечора. Бістро пропонує різноманітне меню як з точки зору їжі, так і напоїв. Всі використовувані інгредієнти вибираються відповідально, завжди свіжі та найкращої якості. Їжа тваринного походження закуповується безпосередньо з ферм, де вирощують тварин на відкритому повітрі.

Щодо деталізації меню, можна сказати, що є страви, придатні для кожної години, яку ми хочемо тут провести. Таким чином, для ранкового меню ми можемо обрати бутерброди або яйця, приготовані різними способами (яйце-пашот, омлет), або зернову кашу. На обіднє меню у нас широкий вибір. Перш за все, супи та бульйони, різноманітні страви та салати (наприклад, різноманітні румунські страви, італійські страви, асорті чи сезонні салати, салат Буфала), традиційні страви (картопляний мус або Talmeș Balmeș), італійські страви (макарони, різотто, піца), страви середземноморської кухні (восьминіг на грилі, рибний суп та морепродукти). Ми, звичайно, не можемо нехтувати десертом, який є таким же різноманітним. Серед страв ми можемо перерахувати: млинці, тірамісу або бісквітний торт, все це готується на кухні ресторану.

Кожен місяць приходить з сюрпризом в меню. Тільки ті, хто періодично повертається сюди, зрозуміють сюрприз. 🙂

Продукти Cava Bistro також доступні для доставки через Uber Eats.

Що стосується меню напоїв, воно пропонує нам різноманітні натуральні соки, а також вина.

Великою перевагою цього місця є те, що воно періодично проводить такі заходи, як дегустації їжі, вина, кави чи пива, а також відкриття та мистецькі заходи. Наприклад, дати 30 і 31 жовтня присвячені події "Відкрити кохання", яку проводить Дана Налбару. Моніка Попеску, від усього серця дякую за те, що зв’язала мене з усіма цими чудовими людьми: Сабіном, Даном та чудовим власником Кави!

Те, що я подавав у бістро Cava

Капучіно - це напій, в який я закохався останніми роками, тому я не втрачаю жодної можливості порівняти смак кави в місцях, які ви відвідуєте. Той із Кави - абсолютно MI-NU-NAT!

Рис з молоком та фруктами, як удома мама. Це була рекомендація Моніки, і, оскільки я вже їла вранці, я вважала це закускою з дитячим смаком. 🙂

Але Cava для мене був особливо поза їжею та кавою. Сподіваюся, це буде і для вас, коли ви ступите на їхній порог.

Чому бістро Cava особливе

Як я вже говорив, оскільки в ньому проводяться події та проекти, яких ви більше ніде не знайдете. В даний час всередині бістро знаходиться виставка живопису Сабіна Василе. Можливо, ви читали книгу Сабіна - "Ти один на мільйон", але якщо ні, знай, що її можна замовити лише у видавництві. Книга, написана з гумором людиною, яка опинилася на несподіваному шляху і висловилася так, як він, мабуть, не уявляв би можливим багато років тому. Форма прояву через слова, оскільки виставка картин із Кави - це форма прояву через колір, форму, емоції під контуром. Я розпочав це, воно на тумбочці, бореться у вечірній час з іншими 5. 🙂

Можливо, я теж влаштую захід у Каві. 🙂 Одне я знаю точно: я почувався там спокійно, натхненно та захоплено.

Проект ресторанного туру

Екскурсія по ресторану - це проект florinabadea.ro, розпочатий цього року, з метою виявлення місць, де ми можемо харчуватися здорово та смачно одночасно. Про проект ви можете прочитати ТУТ. Я також запрошую вас прочитати ТУТ моє бачення харчування, щоб зрозуміти, чому я пишу так і який вибір їжі я роблю.

До цього часу я відвідував такі ресторани:

• Фрудізіак
• Сіндбад
• Укус
• Магазин хліба
• Рейна - порт Томіса
• Черханауа Тагаул.

Якщо ви хочете бути в курсі новин із блогу «Здоровий спосіб життя», ви можете ПОДАВАТИ ЛАЙК на сторінці у Facebook або підписатися на бюлетень!
Джерело фотографії: особистий архів, фотографії, зроблені за допомогою iphone 7.

---