Експерт Біо

• Замок Кірхберг
• Готель та гастрономія
• академія
• Селянська школа
• Замкове життя
• Події
• Натисніть

• Експерт Біо
• Лекції + семінари
• Зустрічі
• Літня школа
• Екскурсії
• Документація
• Зв'язок

Експерт з органічних продуктів харчування в роздрібній торгівлі - сертифікований IHK

Органік - це ринок зростання. Приємне, здорове харчування, яке можна насолоджуватися без сумління, стало дуже важливим для багатьох споживачів. Крім того, дедалі більше людей приділяють важливе значення тому, щоб активно робити щось корисне для навколишнього середовища та добробуту тварин, купуючи продукти харчування. Ці клієнти ідентифікуються з тим, що вони їдять. Роблячи покупки, вони очікують достовірної інформації про те, як, де і ким вирощували їхню органічну картоплю та що криється під такими поняттями, як „добробут тварин” чи „ініціатива брата-півня”.

Грамотна порада може переконати клієнтів у якості та прив’язати їх до точки продажу. Під час підвищення кваліфікації фахівці в секторі роздрібної торгівлі харчовими продуктами проходять спеціальну підготовку, щоб впевнено відповідати на запитання клієнтів щодо органічного асортименту. Вас навчать пояснювати основи органічного землеробства та виявляти відмінності між органічними та іншими марками. У курсі також обговорюється досвід інших поширених ярликів, таких як “Ohne Gentechnik”, KAT тощо. Завдяки теоретичним та практичним навчальним підрозділам учасники можуть безпечно та достовірно відповідати на критичні запити клієнтів щодо якості, контролю, органічної сертифікації та органічного сільського господарства та продовольства.

Інтенсивний зв’язок між теорією та практикою гарантується екскурсіями, під час яких сільськогосподарське виробництво та кустарна переробка органічних продуктів можна відчути з перших вуст. Практичні експерти діляться своїми знаннями та готові відповісти на будь-які питання. Дизайн асортименту та його презентація відповідно до ринку також тематизуються та практикуються в курсі, наприклад, плануючи кампанії стимулювання збуту. Завдяки своєму додатковому навчанню як мультиплікатори, учасники курсу зможуть передавати позитивні імпульси за межі власної робочої області на всьому ринку. Випускники стають послами високоякісних продуктів харчування та природного виробництва.

Будь ласка, надішліть свою реєстрацію Dr. Астрід Хайд.

Більше інформації про подальше навчання ви можете знайти в листівці.

Зверніть увагу на наші умови та умови під час реєстрації.

Дати 2020:

Курс 20FKB01

Модуль 1: 02.-03. Березень 2020 р
Модуль 2: 01-02. Квітень 2020
Модуль 3: 04-07 травня 2020 р
Місцезнаходження: Кірхберг

Курс 20FKBE05 (повністю заброньований)

Модуль 1: 18-19 березня 2020 р
Модуль 2: 12-13 травня 2020 року
Модуль 3: 13-16 липня 2020 р
Місцезнаходження: Бенсхайм/Умкірх, Кірхберг

Курс 20FKB02 (повністю заброньовано)

Модуль 1: 13.-14. Травень 2020 р
Модуль 2: 17.-18. Червень 2020
Модуль 3: 20.-23. Липень 2020 р
Місцезнаходження: Кірхберг

Курс 20FKB04

Модуль 1: 23.-24. Вересень 2020 р
Модуль 2: 21.-22. Жовтень 2020
Модуль 3: 23. -26. Листопад 2020
Місцезнаходження: Кірхберг

Після проходження фінального випробування учасники отримують сертифікат від Торгово-промислової палати «Спеціаліст з органічних продуктів харчування в роздрібній торгівлі». У тренінг включено одноденний тренінг з торгівлі Demeter, який пропонується у співпраці з Академією Demeter.

---