Еквіваленти задоволення - Вага та горох на моїй тарілці
Еквівалентність задоволення
У будь-якій дієті ми любимо мати можливість отримувати задоволення.
Ця таблиця може бути вам корисною для створення асоціацій, а не для того, щоб "почувати себе винним" тоді.
Всі страви, про які я вам розповідаю в цій темі, є обов’язково калорійнішими, ніж ті, які ви можете
підготуйтеся. тому не перестарайтеся, якщо хочете зберегти свою лінію!
Готові страви:
80 г солоного пирога = ½ порція м’яса, риби або яйця + 100 г вареної маси крохмалю + 5 г жиру230 г кашуле, кускусу, бренди або хешу Парментьє, лазанья або паелья = 1 порція м’яса, риби або яєць + 100 г вареної ваги крохмалю + 10 г жиру140 г качиного конфі = 1 порція м’яса, риби або яєць + 15 г жиру370 г гарнірованої квашеної капусти = 1 порція м’яса, риби або яєць + 1 порція овочів + 100 г вареної ваги крохмалю + 5 г жиру210 г чилі кон карне = 1 порція м’яса, риби або яєць + 100 г вареної маси крохмалю200 г пельменів = ½ порція м’яса, риби або яєць + 100 г вареної ваги крохмалю + 5 г жиру/280 г пельменів = 1 порція м’яса, риби або яєць + 100 г вареної ваги крохмалю + 5 г МГ145 г хеш-коричневих або 100 г фундука або 75 г картоплі фрі або 60 г картоплі дофін = 100 г вареної ваги крохмалю + 10 г жиру
Фастфуд:
1/2 піци з тонкою скоринкою (190 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 100 г вареної маси крохмалів + 1 порція сиру + 10 г жиру
1 частина кіш (180 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 100 г вареної маси крохмалів + 1 порція сиру + 10 г жиру
1 круасан з шинки = ½ порція м’яса, риби або яйця + 100 г вареної маси крохмалів + 1 порція сиру + 5 г жиру
1 підсмажений бутерброд (130 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 100 г вареної маси крохмалів + 1 порція сиру + 5 г жиру
2 оладки з гречки з шинкою і сиром = 1 порція м’яса, риби або яєць + 100 г вареної маси крохмалів + 1 порція сиру + 10 г жиру
1 сендвіч з шинкою і маслом (1/3 багета) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 100 г вареної ваги крохмалю + 15 г хліба + 15 г жиру
1 томат-шинка-сирний паніні = 1 порція м'яса, риби або яєць + 100 г вареної маси крохмалів + 15 г хліба + 1 порція сиру + 10 г жиру
1 м’ясне ласощі (100 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 30 г хліба + 10 г жиру
1 сирне частування (100 г) = ½ порція м’яса, риби або яйця + 100 г вареної маси крохмалів + 1 порція сиру + 10 г жиру
Делікатеси:
70 г ковбасного м’яса = 1 порція м’яса, риби або яєць + 10 г жиру
2 злитки чистої свинини або страсбурзьких ковбас (70 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 5 г жиру
1 мергез (70 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 5 г жиру
1 чіполата (100 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 10 г жиру
1 скибочка фуа-гра (45 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 10 г Mg
20 г печінкового або заміського паштету, 20 г ріллетів, 20 г сухої ковбаси, 20 г хорізо = 10 г жиру
50 г бекону = ½ порція м’яса, риби або яйця + 5 г жиру
½ andouillette (75 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 5 г жиру
6 скибочок ануї (6 х 60 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць
90 г чорного пудингу = 1 порція м’яса, риби або яєць + 10 г жиру
100 г білого пудингу = 1 порція м’яса, риби або яєць + 10 г жиру
5 скибочок цервели (50 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць
Риба та готові рибні продукти:
95 г рилених рилетів, рибний мус = 1 порція м’яса, риби або яєць + 10 г жиру
50 г консервованої печінки тріски, зціджена = ½ порція м’яса, риби або яєць + 20 г жиру
1 кенель (80 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць
1 скибочка панірованої риби (70% риби: хек, тріска) (50 г) = 1 порція м’яса, риби або яйця.
Соуси в банках
1 ст. Ложка беарнезу (15 г) = 10 г жиру
1 кругла ложка татарського або перцевого соусу (20 г) = 10 г MG
1 столова ложка айолі (15 г) = 15 г жиру
1 ст. Ложка майонезу (15 г) або 2 ст. Ложки майонезу з низьким вмістом жиру (30 г) = 15 г жиру
30 г хумусу = 20 г хліба + 5 г жиру
Готові м'ясні продукти:
1 кордон-блю (індичка або філе індички) (100 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 5 г жиру
5 самородків з індички або курки (100 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 10 г жиру
Екзотичні фірмові страви:
2 ярушки (2 х 70 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 30 г хліба + 10 г жиру
1 весняний рулет (135 г) = ½ порції м’яса, риби або яєць + 30 г хліба
4 суші (4 х 40 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 30 г хліба
9 макі (9 х 20 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 30 г хліба/10 макі (10 х 20 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 100 г вареної маси крохмалів
15 акр (100 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 5 г М
Фастфуд
1 гамбургер (106 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 30 г хліба + 5 г жиру
1 чизбургер (120 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 30 г хліба + 10 г жиру
1 “Big Mac®” (221 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 100 г вареної ваги крохмалю + 10 г жиру + 1 порція сиру + 15 г хліба
1 “Filet-O-Fish®” (150 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць + 100 г вареної маси крохмалів + 1 звичайний молочний продукт 0% жиру + 10 г жиру
Закуски аперитив
20 г маслин або 25 г маслин = 10 г жиру
45г кренделі = 30г хліба
15 г чіпсів = 10 г жиру/30 г чіпсів = 30 г хліба + 10 г жиру
20 г коржиків (кукурудзяна стружка) = 10 г жиру
15 г смаженого солоного арахісу або фісташок = 10 г жиру
6 заморожених стандартних аперитивних міні-затяжок (80 г) = 100 г вареної ваги крохмалю + 15 г жиру
1 міні-бліні (11 г) = 15 г хліба
7 ковбасних ковбасок (7 х 20 г) = 1 порція м’яса, риби або яєць
Наносимі креми:
30 г каштанового крему = 1 плід
15 г арахісового масла = 10 г вершкового масла
1 ст. Ложка меду (25 г) = 1 плід
1 кругла ложка варення (35 г) = 1 плід
1 ч. Л. спред (15 г) = 1 плід АБО 10 г вершкового масла/2 ч. Л. Спред (30 г) = 1 плід + 10 г вершкового масла
35 г підсолодженого згущеного незбираного молока = 1 плід + 1 звичайний молочний продукт 0% жиру
Печиво
3 не наповнених печива для сніданку (37,5 г) = 30 г хліба + 10 г вершкового масла
4 ложки печива (4 х 5,2 г) = 30 г хліба
3 будуари (3 х 5,8 г) = 30 г хліба
2 класичних масляних печива (2 х 8,3 г) = 30 г хліба
3 підноси для фруктів (3 х 6,6 г) = 30 г хліба
2 бретонське пісочне печиво з маслом (2 х 6 г) = 30 г хліба
1 печиво з шоколадною плиткою (12,5 г) = 30 г хліба
1 печиво, наповнене шоколадом (20 г) = 30 г хліба + 5 г вершкового масла
1 печиво (20 г) = 1 фрукт
Шоколадні батончики:
1 Bounty® (28,5 г) = 1 фрукт + 5 г вершкового масла
1 шоколад Kinder® (12,5 г) = 1 фрукт
1 Kinder Bueno® (21,5 г) = 1 фрукт + 5 г вершкового масла
1 Lion® (24 г) = 1 плід + 5 г вершкового масла
1 міні-Марс® (19,7 г) = 1 плід
Шоколадні та кондитерські вироби:
1 плід льодяник (10 г) = ½ плід
20 г цукатів = 1 плід
15 г нуги або нуги = 1 плід
25 г клейких цукерок = 1 плід
25 г желе з фруктів = 1 плід
20 г карамельних цукерок = 1 плід
20 г алтея = 1 плід
2 ст. Ложки нежирного несолодкого какао-порошку (20 г) = 1 плід
2 квадрати темного, білого або молочного шоколаду, не наповнені (15 г) = 1 плід
1 наповнена шоколадна скеля (30 г) = 1 плід + 10 г вершкового масла
Co солодкий конус попкорну (50 г) = 100 г вареної ваги крохмалю + 1 фрукт
Тістечка:
50 г бріоші = 100 г вареного крохмалю + 10 г вершкового масла
50 г віденського багета = 100 г вареного крохмалю + 10 г вершкового масла
1 хлібобулочний круасан (50 г) = 100 г спеченого крохмалю + 15 г хліба + 10 г вершкового масла
1 хлібопекарський шоколадний біль (70 г) = 100 г вареного крохмалю + 15 г хліба + 10 г вершкового масла + 1 фрукт
1 запечений ізюм хліб (85 г) = 100 г вареного крохмалю + 15 г хліба + 10 г вершкового масла + 1 плід
1 оборот яблук (110 г) = 100 г варених крохмалистих продуктів + 30 г хліба + 10 г вершкового масла + 1 фрукт
1 хлібопекарський молочний хліб (60 г) = 100 г вареного крохмалю + 20 г хліба + 10 г вершкового масла
Торти
50 г пряників = 30 г хліба + 1 плід
50 г фунт пирога = 30 г хліба + 10 г вершкового масла + 1 плід
50 г брауні = 30 г хліба + 10 г вершкового масла + 1 фрукт
1 скибочка мармурового пирога (35 г) = 30 г хліба + 10 г вершкового масла
1 звичайний млинець = 30 г хліба
1 цукрова вафля (85 г) = 100 г вареного крохмалю + 20 г хліба + 10 г вершкового масла + 1 плід
1 безе (60 г) = ½ порція м’яса, риби або 1 яйце + 2 фрукти
1 фінансист (80 г) = 100 г вареного крохмалю + 20 г хліба + 10 г вершкового масла
Тістечка:
1 частина фруктового пирога (1/6) або 1 фруктовий пиріг (110 г) = 100 г вареного крохмалю + 20 г хліба + 10 г вершкового масла + 1 плід
1 частина випічки (170 г) = 100 г вареного крохмалю + 10 г вершкового масла + 1 фрукт + 1 звичайний молочний продукт 0% жиру
1 еклер (100 г) = 100 г вареного крохмалю + 20 г хліба + 10 г вершкового масла + 1 плід
1 частина профітролів (50 г) = 20 г хліба + 1 плід
2 мігнаріди (2 х 16 г) = 30 г хліба + 5 г вершкового масла
1 частина чізкейка (165 г) = 100 г вареного крохмалю + 20 г хліба + 10 г жиру + 30 г сиру + 1/2 фрукта
Морозиво:
2 совки фруктового сорбету (125 мл або 100 г) = 1 плід
2 ложки морозива (125 мл або 100 г) = 1 плід + 10 г вершкового масла
1 просте ескімо = 1 фрукт + 1 звичайний молочний продукт 0% жиру
1 Mystère® = 1 фрукт + 1 звичайний молочний продукт 0% жиру + 10 г вершкового масла
1 шишка = 1 плід + 1 звичайний молочний продукт 0% жиру + 10 г вершкового масла
2 ст. Ложки солодких збитих вершків (10 г) = 5 г вершкового масла
Entremets:
1 десертний крем (125 г) = 1 фрукт + 1 звичайний молочний продукт 0% жиру + 5 г вершкового масла
1 карамельний фланець (100 г) = 1 плід + ½ звичайних молочних продуктів 0% жиру
1 рисовий пудинг (125 г) = 1 фрукт + 1 звичайний молочний продукт 0% жиру
1 Льєж (115 г) = 1 фрукт + 1 звичайний молочний продукт 0% жиру
Цукрові та фруктові сиропи:
25 г м’ятного сиропу або іншого фрукта = 1 плід
1 ст. Ложка кленового сиропу (15 г) = ½ фрукта
1 ст. Л. Сиропу агави (15 г) = ½ фрукта
2 грудочки цукру (10 г) або 1 столова ложка цукру = ½ фрукта
Вина, сидр та міцні напої:
1 чаша сирого сидру (25 cl) = 1 флейта шампанського brut (10 cl) = 1 доза анісового лікеру (3 cl) = 1 склянка червоного вина (12 cl)
1 половина світлого пива (25 кл.) = 1 склянка портвейн або інших варених вин (7 кл.) = 1 т. Пунш (8 кл.) = 1 склянка горілки (6 кл.) = 1 склянка віскі (6 кл.)
1 чаша сирого сидру (25 кл) = 1 плід
1 флейта шампанського з брутом (7,5 кл) = 1 фрукт
1 половина світлого пива (25 кл) = 1 шматок фрукта + 30 г хліба
1 склянка портвейн або інших варених вин (7 кл) = 1 плід + 30 г хліба
1 склянка віскі (8 кл) = 1 плід + 100 г вареної ваги крохмалю + 20 г хліба
1 ti 'пунш (8 cl) = 1 фрукт + 30 г хліба