Елімінаційна дієта для довгострокового успіху EoE можлива при дотриманні терапії - медицина Біермана
На сьогоднішній день відомостей про довгострокову ефективність уникнення їжі ("елімінаційна дієта") при еозинофільному езофагіті (ЕоЕ) мало.

В ході ретроспективного когортного дослідження вчені зараз виявили, що пацієнти, які реагували на таку дієту і які довше залишались прихильниками, змогли тримати свої симптоми під контролем протягом тривалого часу. Це також можна продемонструвати ендоскопічно та гістологічно, як підкреслюють автори дослідження.
"Ці довгострокові дані підтверджують, що елімінаційна дієта є ефективним варіантом підтримуючої терапії у деяких дорослих пацієнтів з ЕоЕ", - пишуть вчені у своєму нещодавньому документі, нещодавно опублікованому в журналі Alimentary Pharmacology & Therapeutics.
Жоден з пацієнтів, які брали участь у дослідженні, які уникали певних продуктів харчування в рамках цього дослідження, не приймав стероїди паралельно з цим показником. Для пацієнтів, які реагували гістологічно на цей захід, дані про спостереження збирали в середньому за 24,9 місяця - як до, так і після повторного введення відповідної їжі в свій раціон.
З 52 пацієнтів 18 отримували елімінаційну дієту з 6 продуктів, 32 - цільову дієту, а 2 - дієту з елімінацією з 6 продуктів з цілеспрямованою елімінацією. Спочатку 21 (40%) пацієнтів показали гістологічну відповідь.
Пацієнти, які відповіли на зміну дієти, повідомляють про меншу дисфагію після втручання (95% на початку проти 11%; p = 0,001) та наприкінці періоду спостереження (95% на вихідному рівні проти 33%; p = 0,008).
Суттєві та постійні покращення спостерігались у той самий час обстеження (ендоскопічний контрольний бал 3,2 проти 0,7; p = 0,001 та 3,2 проти 1,7; p = 0,06).
У пацієнтів, які відреагували на зміну дієти, гістологічні дані покращились після найбільш обмежувальної дієти (49,8 проти 4,1 еозинофілів на поле великої потужності; р = 0,001) і залишились нижчими у 10 пацієнтів з початковою реакцією, які залишалися прихильними до терапії до кінця спостереження (5,2 еозинофілів на поле потужної потужності).