Ельзаські макарони з сиром та підсушеними помідорами - дієтичні та вишукані рецепти

http://www.diet-et-delices.com Знайдіть усі рецепти дієтичних гурманів у новому блозі та багатьох інших… http://www.diet-et-delices.com

Ельзаська паста з сиром та сушеним помідором

3 травня 2013, 11:17 - Категорії: # повне блюдо

На 3 особи

Час підготовки: 5 хвилин

Час приготування: 7 хвилин

Інгредієнти:

- 100 г сиру

- 100 г бекону

Рецепт:

Варіть макарони у великій кількості підсоленої води протягом 7 хвилин.
Тим часом підсмажте бекон на сковороді, не додаючи жиру.
Включіть сушені помідори, нарізані невеликими шматочками. Залиште добре на грилі, періодично помішуючи.
У мисці змішайте макаронні вироби із перцевою сіллю та перцем Еспелетт.
Злити макарони. Додайте сир і зціджену беконно-сушену томатну суміш.

Дієтичні поради та поради:

- Не потрібно додавати жир для коричневого бекону: ця їжа від природи багата жиром.

- Щоб зменшити жирність страви, замініть бекон нарізаною кубиками шинкою або беконом.