Енергетичний напій і крила - що це таке харчування, харчові добавки, спортивне харчування
Чи дають енергетичні напої спортсменам крила, обіцяні в рекламі? Чи вміст кофеїну може покращити ефективність? Це вивчило дослідження.
Виробник лимонадного напою з кофеїном обіцяє в рекламі, що його продукт подарує вам крила. Версія цього напою без цукру останнім часом стала дуже популярною серед спортсменів. Основним компонентом є кофеїн, який вже було доведено, що він покращує ефективність з точки зору витривалості у кількох дослідженнях.
Навчання
Ефект варіанта кофеїнового лимонаду без цукру мав бути випробуваний у «подвійному сліпому» кросовер-вимірі з повторними вимірами під час дуже інтенсивного пробігу аж до виснаження.
17 студентам спорту дали лімонад без кофеїну без кофеїну від австрійського виробника, або лимонад без цукру такого ж смаку без кофеїну перед прогоном до максимального рівня фізичних вправ на рівні 80%. Кожен спортсмен бігав один раз з плацебо і один раз з верумом, без того, щоб керівник тесту або тестуючий знав, хто і коли проводив який напій чи харчову добавку. Відразу після тесту рівень впливу та час на фізичні вправи вимірювали за допомогою шкали “Швидкість сприйняття” (RPE) на рівні лактату в крові.
Результати
Не було відмінностей між групами за жодним із параметрів. Вплив лимонаду без кофеїну без цукру щодо вимірюваних параметрів при максимальному робочому навантаженні не вдалося визначити.
Висновок
Однак, оскільки інші дослідження показали позитивний вплив кофеїну на витривалість, це могло бути пов'язано із занадто низькою концентрацією кофеїну в напої.
1. Journal of Strength and Conditioning Research, 2009, том 23 (4), стор. 1271-1275