Енергійна, низькокалорійна дієта
Їжа, багата вітамінами, мінералами та клітковиною, але з низьким калорійним індексом, бореться зі стресом, постачає організм енергією та розслабляє.
Щоденне меню, що складається з цільних зерен, меду, бобових та фруктів, містить значну кількість необхідних поживних речовин, які забезпечують організм енергією та стійкістю до хвороб.
Овес бореться з втомою
Вівсяна каша містить розчинні клітковину, залізо, селен, магній і вітаміни комплексу В. В суміші з молоком вівсянка забезпечує тонізуючий і поживний сніданок. Очищений овес зберігає свою серцевину і більшу частину висівок, вважаючи його найбільш поживною їжею в цій категорії.
Солодка картопля, повна вітамінів
Чудовий джерело вітамінів (С, Е, комплекс В, каротин) та флавоноїдів, солодка картопля дуже «активно» зміцнює нашу імунну систему, порівняно зі звичайною картоплею. Готуючись до запікання, солодка картопля зберігає свої поживні речовини краще, ніж при смаженні.
Тільки вітамін С розчиняється під впливом тепла. Отже, доповнюйте свій раціон вітаміну С, вживаючи петрушку, якою добре заправляти картоплю після того, як вона дозріла.
Зелені овочі, джерела антиоксидантів
Шпинат, брокколі, стевія, салат і капуста містять поживні речовини та енергетики. Завдяки низькій кількості калорій і максимальній кількості вітамінів, мінералів, клітковини та антиоксидантів, ця зелень, що бореться з хворобами, вважається справжнім поживним «дивом». Одна порція на обід або вечерю відновлює енергію, втрачену внаслідок фізичних чи інтелектуальних навантажень.
Абрикоси, важливі в боротьбі з раком
Плід має значну енергетичну цінність. Більше того, японські дієтологи кажуть, що абрикосовий засіб бадьорить тіло і бадьорить дух. На їх думку, абрикос - це найсолодше «ліки» при перевтомі чи стресі та у боротьбі з раком.
Вітамін В17, який називається «амігдалін», допомагає запобігти цій хворобі і вбиває ракові клітини. Тонізуючий ефект цих фруктів також проявляється на епідермісі, дуже високо цінуються косметичні маски на основі абрикосів.
Поживний мигдаль має загальнозміцнюючу, ревіталізуючу та ремінералізуючу дію.
Лимонад, тонік для мозку
Якщо ми хочемо зберегти рівень енергії надзвичайним, ми не повинні пропускати якісний білок та вуглеводи з цільних зерен під час кожного прийому їжі. Щодня слід вживати мінімум шість склянок простої води. Уникайте цукру, борошна, тютюну, алкоголю, смаженої або консервованої їжі.
Слід зазначити, що пошкоджені клітини можна омолодити, вживаючи речовини, які можуть їх безпосередньо годувати, а саме нуклеїнові кислоти (із зародків пшениці, висівок, шпинату, спаржі, грибів, риби, сардин, вівсянки, цибулі). Поряд із правильним меню, ми можемо вдатися до дієтичних добавок з коферментом Q10, флавоноїдами, каротиноїдами та незамінними жирними кислотами омега-3.
Що потрібно знати про сир
Дієтолог рекомендує їсти в теплу пору року легші сири, такі як урда або сир, з набагато меншою кількістю калорій, ніж телемо або сир.
Урда та сир мають мало калорій
Як ви їх поєднуєте?
Щоб переварити його повністю, не пов’язуйте сири з продуктами, що містять білок. Ні в якому разі не можна вживати їх як десерт, оскільки травлення буде набагато складніше. Можна поєднувати їх з помідорами, але не їсти хліб одночасно. Кислотність помідорів не дозволяє ферментам шлунково-кишкового тракту метаболізувати крохмаль у хлібі. Швидше вживайте сири між прийомами їжі та в першій частині дня.