Ерн; річний день; Cher допоможе вам схуднути
Якщо ви хочете схуднути, вам слід звикнути до деяких поведінкових тактик, таких як ведення харчового щоденника, оскільки це позитивно впливає на схуднення. Це результат рандомізованого багатоцентрового дослідження в США, яке вперше було опубліковане 8 липня 2008 року в медичному журналі "Американський журнал превентивної медицини".
Результат: Ви можете схуднути, змінивши свою поведінку, змінивши дієту та фізично активні
Перш за все, взаємодія здорового харчування та фізичної активності є вирішальним для успіху схуднення, незалежно від того, є це короткострокові цілі або втрата ваги протягом більш тривалого періоду, згідно з дослідженнями вчених.
Використовуючи різні стратегії, людина може навчитися аналізувати власну поведінку в цих двох сферах, а потім, якщо потрібно, адаптувати її до спочатку поставлених цілей. Однією із стратегій є, наприклад, ведення щоденника, в якому фіксується, що з’їдено та в якій кількості.
Навчання
У 30-місячній серії випробувань порівнювали різні стратегії схуднення. У згаданому дослідженні описуються методи та результати початкової втрати ваги у фазі 1, яка тривала шість місяців і не була рандомізована. Нічого не відомо про те, чи змогли учасники зберегти свою вагу, чи не спостерігались подальші статистично значущі відхилення під час основного дослідження, і який вплив мала рандомізація.
Учасники повинні були відповідати певним вимогам: мінімальний вік - 25 років, кожен обстежуваний повинен мати надлишкову вагу або ожиріння, тобто індекс маси тіла (ІМТ) між 25-45, і вони повинні були приймати ліки від високого кров'яного тиску та високого рівня ліпідів у крові.
Соціально-економічні, психосоціальні та демографічні дані збирали на початку дослідження та через 6 місяців. Усі 1685 пацієнтів, які пройшли тестування, взяли участь у загальних 20 тижневих групових сеансах, щоб мотивувати один одного дотримуватися дієти, а також регулярно займатися фізичними вправами.
Загалом дослідну групу складали 44% афроамериканців, 67% жінок та 79% ожиріння (ІМТ> 30). 87% усіх учасників отримували антигіпертензивні засоби, а 38% - антиліпідні препарати. Перш за все, підгрупи, сформовані на основі етнічної приналежності чи статі, у середньому втрачали помітно вагу - майже шість відсотків та щонайменше 4 кг у 69% всіх випадків. Можна показати, що як більша початкова вага, так і більше ініціативи у спорті, групових зустрічах або більш точних записах у щоденнику спричинили більшу втрату ваги. В середньому учасники продовжували брати участь у 72% усіх групових занять, повідомляли, що мали 117 хвилин помірних фізичних навантажень, і повністю зазначали, що і скільки з’їли того дня 3,7 рази на тиждень.
Представник дослідження для широкого загалу?
Виходячи з вихідних даних та того факту, що вимоги щодо вступу були дуже обмежувальними, виникає питання, наскільки результати є репрезентативними для широкої громадськості. Зокрема, зв’язок, наприклад, етнічної приналежності та певних фізичних характеристик стосуватиметься лише невеликої групи населення.
Самі записи також викликають запитання: подробиці із щоденників невідомі, а записи робили самі випробувані. Поки ці дані невідомі, надійність може бути сумнівною. Крім того, незрозуміло, які наслідки можуть мати наслідки, якщо людина вирішить не вести облік того, чи і скільки їли, коли і як довго вони виконували фізичні вправи.
На додаток до харчового щоденника були вжиті також інші заходи щодо схуднення, такі як: Вправа або розмовна терапія. Чи призводить, наприклад, ведення харчового щоденника до втрати ваги, неможливо чітко довести на підставі результатів.
Резюме
Ведення харчового щоденника може бути корисним для процесу схуднення, це точно. Однак, наскільки існує статистично значуща залежність між цим конкретним фактором (або будь-яким іншим показником) та кількістю втраченої ваги, досі не ясно. На багато інших питань, що виникають при читанні представленого дослідження, також не дано відповіді. Але ніколи не завадить критично розмірковувати про власну поведінку.
Джерело:Холліс JF, Gullion CM, Stevens VJ та ін. Втрата ваги під час фази інтенсивного втручання у процесі випробування з метою зниження ваги. На J Prev Med 2008; 35: 118-126