Етап закріплення - дієта Дюкана
Етап закріплення
Що таке стадія консолідації?
Після тривалого періоду часу, протягом якого ви були позбавлені будь-якої "шкідливої" їжі, стадія круїзу настає у формі звільнення - проте не загальної.!
Цей період може ввести в оману, тому не обманюйте себе! Те, що ти сюди потрапив, не означає, що пора здатися і поспішати. Відповідно - етап консолідації, як випливає з назви, - це період, коли все, про що ви дізналися до цього часу, буде застосовано в "реальному" житті.
Цей період, хоча він може здатися простим, є найважчим із усіх. Тож не варто його недооцінювати. Тепер вам дозволять їсти заборонені продукти - вони будуть вводитися в раціон поступово. З цієї причини ви повинні бути обережними, щоб не лежати на одному вусі.
На закінчення, стадією закріплення є повторне введення заборонених продуктів у свій раціон - відтепер ви навчитесь мати збалансоване харчування, багате поживними речовинами.
Які наслідки має етап консолідації?
Цей період спрямований на те, щоб звикнути ваше тіло до нової ваги, і одночасно з існуючою дієтою.
Після зміни ваги тіла організму потрібно близько трьох місяців, щоб звикнути - тому цей крок дуже важливий, щоб тримати вагу надовго.
На цьому етапі ви зможете скинути ще один кг, але оскільки ви вже досягли ідеальної ваги (або дуже близькі), втрачені кг будуть майже скромними.
Як довго триває цей період?
10 днів на кожен кг. Таким чином, якщо у вас є кг схуднення або у вас більше немає, ви будете дотримуватися дієти протягом 10 днів. Якщо у вас є 2 кг, щоб скинути 20 днів тощо.
Що ми їмо в цей період?
Класичні (нині) білки та овочі - можна вживати в будь-який час і в будь-якій кількості. (очевидно, продукти, перераховані в попередні періоди)
Одна порція фруктів на день - дозволені всі фрукти, крім бананів, винограду, вишні та олійних культур (горіхи, фундук, арахіс, фісташки).
* дуже важливо дотримуватися обмеження однієї порції на день протягом цього періоду
* одна порція на день означає: яблуко, апельсин, грейпфрут, персик тощо, або чашку полуниці, малини або чорниці, скибочку дині або червоного, два ківі, два абрикоси, невелике манго, або половина великого манго.
* можна їсти фрукти протягом дня, але ніколи не ввечері - найкраще їсти їх на сніданок або на ранкову закуску
* ви можете збільшити споживання ягід годжі до трьох столових ложок на день
Дві скибочки цільнозернового хліба на день - білий хліб заборонено.
* хліб можна їсти в будь-який прийом їжі, вранці, в обід або ввечері.
Одна порція сиру на день - дозволяються лише тверді сири, такі як Бонбель, Гауда тощо.
* Уникайте будь-якого ферментованого сиру, такого як камамбер, рокфор або баранина.
* одна порція еквівалентна 40 грамам
* можна споживати в будь-який час
Крохмалисті продукти:
(цей вид їжі можна їсти лише раз на тиждень)
Великдень - можна вживати лише 220 грам без соусів на основі масла або олії.
* можна використовувати соуси на основі помідорів, цибулі тощо.
Кус, полента, булгур - одна порція означає 200 грам.
* не можна їсти з вершками або маслом.
Квасоля та горох - одна порція означає 220 грам.
* не готуйте їх з жиром!
Рис і картопля - 150 гр білого рису, 220 гр цілого рису, стільки картоплі, скільки хочеш
* Картоплю можна їсти запеченою або вареною, але ніколи не смаженою або чіпсами
* Картоплю можна їсти в шкаралупі
* рекомендується цільнозерновий рис
М'ясо (доповнення до початкового списку):
- баранина (слабкі частини)
- свинина (яловичина, відбивна - без ребер, спина, шинка)
- шинка
Протягом цього часу ви маєте право на святкові страви - один прийом їжі, сніданок, обід або вечерю. Ці святкові страви є винятком із правил і означають, що ви можете їсти все, що завгодно - закуску, закуску та десерт, що складається з будь-якої їжі.
Однак є дві умови:
- заборонено вживати більше однієї порції (одна порція закуски, закуски та десерту, келих вина)
- ви маєте право лише на одну святкову їжу на тиждень - це правило, від якого вам не дозволяється ні в якому разі відхилятися
* у цей період дуже важливо зберігати (вже) звичку вживати щодня 2 столові ложки висівок, змочених у половині склянки молока та 1,5 л води.
День білка
Ви не повністю відмовитеся від днів, коли будете вживати лише білок - поки що. Таким чином, четвер оголошено днем білка (очевидно, якщо ви не можете зберегти цей день у четвер, перейдіть на середу чи п’ятницю - але четвер є найбільш рекомендованим). Важливо, щоб цей день, вибраний один раз, залишався незмінним щотижня.
У цей день ви повернетеся до харчових звичок стадії нападу.
Фізична активність
У цей період обов’язковим є 25 хвилин щоденної ходьби. Як і раніше, будь-який інший вид спорту необов’язковий.
Зауваження
- нафта все ще заборонена
- день, коли ви будете вживати лише білок, є абсолютно обов'язковим
- дуже важливо вступати в цей період консолідації поступово
- не їжте всі продукти щодня (дотримуйтесь обмежень)
- пам’ятайте, що це не кінець дієти, у вас все ще є правила
- якщо ви неуважно дотримуєтесь усіх правил дієти, ви ризикуєте повернути всі втрачені кілограми
- уникайте переїдання (незалежно від категорії їжі)
- пийте воду перед кожним прийомом їжі (якщо ви відмовилися від цієї звички під час дієти, зараз ідеальний час для її відновлення)
- ви можете випивати більше 1,5 літрів води на день, якщо це допомагає контролювати вашу тягу
Вітаю, що потрапив сюди! Це означає, що ви досягли своєї ідеальної ваги або що ви дуже близькі. Використовуйте цей успіх як мотивацію.