Еволюція кетонемії в кетогенній дієті ДІЄТА ЦЕТОГЕН, фітнес та суперсили SUPER KETO
І так, ЗНО ЗМІШНА стаття про кетонемію.
Якщо ви вже налаштовані на кето, ця стаття не буде для вас особливо корисною, з іншого боку, більшості людей, які починають кетогенну дієту або перебувають у середині, але не впевнені в собі, важко інтерпретувати їх кетонемія і зрозуміти, що це вказує.
Кетонемія не є АБСОЛЮТНИМ показником кетоадаптації (під цим я маю на увазі, що ви можете мати ІДЕАЛЬНУ кетонемію і все одно не бути адаптованою до кето), але її варіації можуть дати кілька хороших ідей щодо того, що робити далі.
Можливо, я повторю це кілька разів, але це для вагомої причини, бо іноді ти забуваєш!
ЯК Взяти свою кетонемію
# кетонемія приймається вранці натщесерце і ТІЛЬКИ вранці натщесерце
Чому ти приймаєш свою кетонемію? У фоновому режимі? Ти хочеш знати незалежно від того, перебуваєте ви в кетозі та чи відповідаєте кето.
Якщо ви приймаєте кетонемію в другій половині дня або ввечері, ви не будете знати, тому що кетони, отримані з жиру, який ви спожили протягом дня буде у поєднанні з тими, які ви (можливо) виготовите. Отже, читання повністю спотворений.
Єдиний раз, коли варто приймати кетонемію - це вранці натщесерце, тому що саме вночі ми здатні найбільше розщеплювати жирні кислоти, а саме вночі ми виробляємо найбільше. А апріорі після нічного сну і молодшого за 10 годин у вас більше немає кетонів їжі в крові.
# кетони вимірюються в крові - НЕ кетони сечі та дихання.
Кетостікс-палички, дихальні кетонометри та інші абсурдні аксесуари марні, оскільки в основному вимірюють кетони, які втрачаються та виділяються організмом. Ви витрачаєте свій час і гроші на ці гаджети: для отримання додаткової інформації з цього питання ви можете перечитати цю статтю, яка пояснює, чому ці об’єкти не працюють.
Єдиний спосіб виміряти кетонемію - це лічильник, який покаже рівень крові. Цей вид: GK DUAL від Swiss Point of Care.
# ми вимірюємо його кетонемію за вмістом цукру в крові.
Вимірювання кетонемії самостійно не має сенсу, воно набуває повного значення в поєднанні з вимірюванням цукру в крові. Деякі люди мають, здавалося б, нормальні кетони, але високий рівень цукру в крові, що означає, що щось не так, і кетони ніколи не використовуються. Важливо перехрестити ці два показання, щоб отримати хороше уявлення про те, що відбувається у вашому тілі (і що робити, щоб поліпшити!).
Нагадуємо, ми можемо думати, що організм перебуває в кетозі, якщо:
- рівень цукру в крові становить від 3,3 до 4,4 ммоль/л
- кетонемія становить від 1,7 до 3,2 ммоль/л
КЛАСИЧНЕ ЕВОЛЮЦІЯ КЕТОНЕМІЇ
Тож, люди, теж не майте оман: окрім кількох рідкісних винятків із метаболізму золота, все це не буде зроблено за 2 дні (ні за 3, ні за 10!).
Я маю на увазі, крім випадків, коли ти ДЖІММІ або будь-який інший благословенний малюк, твоя кетонемія не буде безпосередньо на рівні 2,7 ммоль/(КАНОН кетонемії). І насправді це нормально, тому що для більшості з нас він буде проходити досить класичний курс, який може виглядати так:
КРОК 1: НИЗЬКА КЕТОНЕМІЯ
Для більшості людей спочатку ми балуємось у раціоні, все ще залишається занадто багато вуглеводів, прихованого цукру, надлишку білка, неміцних продуктів тощо.
Там, загалом, кетонемія низька або навіть дуже низька. Ми крутимося між 0 і 1,5, і що б ви не прочитали, вибачте, я не згоден. Я вже читав на форумах, що нібито низька кетонемія є ознакою довгострокового регулювання, і навіть це є хорошою ознакою. Ну, дозвольте мені сказати вам, що я не згоден.
1- Повністю емпірично після більш ніж 2 років суворої кетогенної дієти, кетонемія ніколи не падала! І все ж я думаю, що моя адаптація зараз досить гарна! Але я згоден, це недостатній аргумент.
2- Будьмо прагматичними, 9 разів із 10, паралельно низькій кетонемії, ми виявляємо ... занадто високий рівень цукру в крові ! і навіть тому кетонемія низька !
Занадто високий рівень цукру в крові = в крові є життєздатне джерело енергії = організм не втомлюється виробляти кетони, вибачте.
КРОК 2: ПРИСКОРЕННЯ
Потім, ти відкриваєш мій блог (хіхі) чи краще, я бачу вас у тренуванні, і там ви стаєте серйозним, старанним і привабливим у застосуванні кетогенної дієти.
Зазвичай це час, коли рівень цукру в крові помітно покращується, а кетонемія різко зростає (і для деяких з вас дуже радикально).
У цей час нерідкі випадки, коли кетонемія спостерігається при 3,5 ммоль, 4 ммоль, 5 ммоль, а іноді навіть 6 ммоль/літр. Тож не хвилюйся, це НЕ насторожує і це НЕ кетоацидоз (кетоацидоз - це коли КЕТОНЕМІЯ ДУЖЕ висока - як 10) і в той же час рівень цукру в крові теж високий !).
Це просто означає, що ваші кетони виробляються (вони вже є!), Але не використовуються організмом. Отож вони потрапляють у вашу сечу (або в дихання!).
Деякі люди застряють на цьому етапі насправді, навіть дуже довго, і якщо це ваш випадок, я раджу дослідити трохи далі, ніж харчова сфера: це може бути проблема сну, стрес проблема, тренувальна та плямова проблема, блокуючий фактор (запалення, кишечник, кандидоз тощо), і вам потрібно заглибитися в цю тему, щоб розблокувати ситуацію!
КРОК 3: РЕГУЛЮВАННЯ
Потім через деякий час організм пристосовується, адаптується, кетонемія регулює себе і, природно, падає приблизно до 2,7 ммоль/л, в діапазоні від 1,7 до 3,2 ммоль/л.
Це хороший знак, це означає, що організм зараз використовує кетони, які постачає. Це означає, що кетон зараз входить у цикл Кребса і формує вашу щоденну енергію! Це сповіщає про те, що ви почнете ефективно спалювати жир, мати повну енергію щодня, регулювати рівень гормонів тощо.
Як і рівень цукру в крові, кетонемія може легко змінюватися, і жодні дані не є абсолютними. Але тим не менше, кетонемія може показати вам тенденцію, і якщо ви будете підтримувати ці цифри щодня протягом декількох тижнів, це свідчить про те, що ви займаєтеся своєю практикою і що ваше тіло стежить ... і адаптується! Вітаю!
ЕПІЛОГ
Якщо, як і багато людей, ви трохи застрягли у фазі 2, у вас є відчуття, що ви робите добре і ставите на місце те, що необхідно, і при цьому нічого не відбувається, ви абсолютно повинні бути ПАЦІЄНТНИМИ!
Не починайте засмучуватися, тому що ви погіршуєте ситуацію! Нервовість, розчарування - це емоції, які не допоможуть вам, піднімуть тиск, стрес і кортизол, а отже, дуже ефективно віддалять вас від мети.
Ви ще не там, ваша кетонемія занадто висока? Не хвилюйся!
[] Ви вже виробляєте кетони!
Подумайте про своїх маленьких товаришів по їдальні, які закінчують свою страву з макаронних виробів, одягаючи боло шматочком хліба, і тіло яких не бачило тіні кетону впродовж декількох десятиліть! так?
[] Насолоджуйтеся поїздкою!
Можливо, ваше тіло ще не зовсім готове, але, перестаньте бути нетерплячими, якщо ви робите все правильно, якщо ви мені довіряєте, якщо відпускаєте трохи і продовжуєте свої зусилля, не зупиняючись. Нетерпіння кожен день, це врешті-решт станеться! Насолоджуйтесь подорожжю, адже адаптація - це справді процес, це подорож, під час якої ви багато чому навчитесь. Не намагайтеся поспішати з метою, не поспішайте ... і освоюйте момент. (Хуан Карлос, мої вічні поваги до уроку 💖).
[] І якщо протягом декількох місяців нічого насправді не змінюється, я хочу задати вам одне і лише одне запитання: о котрій годині ти в ліжку, щодня ? (HIN?). Саме під час сну все розігрується: візьми, скажеш! 💖