F; п’ять страв, корисних для вагітних; Дитина і сім’я
Багато фолієвої кислоти, багато заліза, відсутність сирого м’яса: якщо ви вагітні, вам доведеться посилено займатися своїм харчуванням. І готувати що зараз? П’ять рецептів для вагітних

Готувати разом - вдвічі краще
Ви вагітні. Згідно з продуманим планом, у вас росте нова людина. Це означає 40 тижнів максимальної працездатності для вашого організму. Що йому терміново потрібно в цей особливий час: оптимальний запас поживних речовин. Наші рецепти вам допоможуть. Вони були спеціально розроблені для потреб майбутніх мам і навіть допомагають полегшити типові симптоми. Приємний побічний ефект: страви також смачні для партнера та дітей.
Зняти печію
Набридливе печіння в горлі мучить близько 75 відсотків усіх майбутніх мам. Причина: зростаюча матка тисне на шлунок. Ось чому кислота в шлунку підвищується. Зараз особливо хороші легкі страви з м’якими овочами, такі як запіканка з картоплі та овочів.
Це також допомагає: Краще уникати жирної, солодкої або кислої їжі; спати з піднятим тулубом і не їсти безпосередньо перед сном; частіше їжте менше їжі замість великих порцій; Віддавайте перевагу негазованій мінеральній воді.
Запасіться жирними кислотами
Омега-3 жирні кислоти з риб’ячого жиру важливі для розвитку мозку майбутньої дитини. Оскільки ці жирні кислоти не можуть вироблятися організмом, вагітним жінкам слід їсти рибу з високим вмістом жиру, таку як лосось або скумбрія, приблизно раз чи два на тиждень. Ідея нашого рецепту: лінгвін із скумбрією та цибулею-пореєм.
Це також допомагає: Лляна олія є хорошим рослинним постачальником омега-3 жирних кислот. Він має власний сильний смак і підходить для вишукування страв. Його не можна використовувати для варіння або смаження.
Їжте фолієву кислоту
Цей вітамін запобігає таким деформаціям, як дефекти нервової трубки та розщеплення піднебіння у ненароджених, і дуже важливий, особливо в перші тижні вагітності. Тому продукти, що містять фолієву кислоту, такі як зелені листові овочі, горіхи та буряк, тепер повинні регулярно входити в меню. Швидкий рецепт - це, наприклад, салат з баранини з буряково-апельсиновою заправкою.
Це також допомагає: Вагітні жінки не можуть задовольнити підвищену потребу у фолієвій кислоті лише за допомогою їжі. Тому Німецьке товариство харчування радить жінкам, які хочуть завагітніти, приймати 400 мікрограмів фолієвої кислоти щодня як харчову добавку та продовжувати приймати її до четвертого місяця вагітності.
Відчуття легше
Набридлива річ для багатьох вагітних: гормони викликають накопичення більшої кількості рідини в тканинах. Це призводить до набрякання рук і ніг. Правильне харчування, таке як морквяне та гарбузове каррі, допоможе позбутися води. Важливо: готувати з невеликою кількістю солі.
Це також допомагає: їжте багато багатих водою фруктів та овочів, таких як диня та огірок; часто гуляйте, оскільки фізичні вправи також зменшують затримку води.
Слабко заповнюйте запаси заліза
Під час вагітності кількість крові збільшується приблизно з 5 до 6,5 літрів для забезпечення зростаючої майбутньої дитини. Це також збільшує потребу в залізі в два-чотири рази. Організм може найкраще використовувати залізо з яловичини, свинини та птиці. Якщо у вас трохи більше часу, ви можете приготувати цю яловичу руладу з апельсиновим соком, наприклад.
Це також допомагає: Найкраще джерело заліза - це м’ясо, а потім риба. Так зване двовалентне залізо, яке організм не може використовувати дуже добре, міститься в яйцях, молочних продуктах та шпинаті. Щоб організм легше його засвоїв, найкраще випити склянку апельсинового соку. Нехай ваш лікар порадить вам, чи потрібна вам також залізо або комбінований препарат для вагітних.