Фермери в США годують корів солодощами через рекордну ціну на кукурудзу
Американські фермери, які стикаються з рекордними цінами на кукурудзу, годують шоколадних корів, клейкі цукерки, безе, заливку морозива та гарячий шоколад у порошку, стверджують заводчики тварин, дієтологи великої рогатої худоби та торговці товарами, повідомляє CNN.
Фермери в США годують корів солодощами через рекордні ціни на кукурудзу (Зображення: Архів фотографій Mediafax)
"Це практика, що застосовується десятиліттями, і це хороший спосіб для виробників зменшити витрати на корм і поставляти споживачам дешевшу продукцію"., сказав Кі Фаннінг, дієтолог з тваринництва компанії Great Plains Livestock Consulting у США.
Годування корів солодощами стає дедалі популярнішою практикою із підвищенням ціни на кукурудзу, яка вдвічі більша порівняно з 2009 роком. Зростання ціни на кукурудзу стимулювався попитом на етанол, паливо, яке субсидується в США, а також сильна посуха цього літа.
ОСТАННІ НОВИНИ
Дослідники підтвердили передачу рідкісного вірусу в Болівії від людини до людини
COVID-19: Повний список 16 міст, що знаходяться під карантином
Коронавірус в Румунії ОНОВЛЕННЯ В ЖИВО 17 листопада: Понад 8000 нових випадків. Новий баланс Covid-19
ВІДЕО Пограбування в банку у секторі 2 столиці. У той момент, коли чоловік погрожує касиру і викраде 10 000 лей. Активний пошук підозрюваного
Ситуація змусила фермерів вийти на "сумнівний" ринок продуктів, які населення не може споживати, але їх можна перетворити на корм для тварин, повідомляє CNN.
Поки кукурудза продається приблизно за 315 доларів за тонну, аналогічну кількість топінгу для морозива можна придбати за 160 доларів.
"Зі зростанням ціни на кукурудзу фермери продавали своїх корів та свиней або знаходили альтернативні джерела корму "., сказав Майк Йодер, фермер у Міддлбері, штат Індіана.
Він годує своїх 400 корів розбитими цукерками, гарячим шоколадним порошком, битим печивом, крупами для сніданку, сушеною смородиною, апельсиновими кірками та морозивом, змішаним у радіокормі, наприклад сіні.
Фермер заявляє, що щотижня перевіряє меню у дієтолога, який порадив йому обмежити кількість солодощів у раціоні корів до 3%. Здається, цукор у морозиві збільшує виробництво молока.
Цукор також допомагає відгодувати худобу, каже дієтолог Nutritech Чак Херст з Кармен, штат Айдахо. Побічних ефектів на тварин чи людей, які їдять м'ясо чи молоко, немає, додав він, додавши, що цукор у солодощах забезпечує "ту саму енергію, що і кукурудза".
Фермери годують своїх корів багатьма іншими побічними продуктами, які не можна використовувати для споживання людиною, говорить Херст.
Скотоводи купують корми у посередників, які пропонують широкий асортимент побічних продуктів, включаючи вишневий сік, рибний корм, арахісове масло, фруктову начинку або крупи, що залишилися в процесі виробництва спиртзаводу.
Однак високий попит призводить до зростання цін на солодощі, що використовуються фермерами при приготуванні кормів, пише CNN. Таким чином, ціна на морозиво зросла приблизно з 160 доларів за тонну приблизно до 240 доларів за тонну.