Фікх дозволених і заборонених тварин

[Примітка перекладача: Стаття, перекладена нижче, представляє відповідь Муфті Мухаммаду б. Адамс на питання: "Яких тварин дозволено вживати згідно з даними школи ханафітів?" Читач рідко розрізняє фатаву, яку читач може зрозуміти. Перекладач сподівається, що наступна стаття заповнить цю прогалину.]

В ім’я Аллаха, Наймилосерднішого, Наймилостивішого,

Іслам - це релігія милосердя та співчуття. Він наказує і забороняє лише те, що відповідає інтересам людини. Людський розум може бути не в змозі зрозуміти логіку кожного напрямку, оскільки вона обмежена і обмежена. Він може не розуміти, чому певне судження виноситься відповідним чином, але наш Творець - Милостивий і Всезнаючий - найкраще вирішує, що для нас корисно чи шкідливо.

Всемогутній Бог благословив людство своїм улюбленим посланцем Шаллаллаху Шалайхі ва саллам як світло і світлонос. Священний закон [šarīʿah] ісламу, за допомогою якого Посланник Бога Шаллаллаху Шалайхі ва саллах походив від Бога, розрізняв живих і мертвих тварин. Мертвих або мертвих тварин було оголошено забороненими [[arām]. Також заборонені деякі тварини, шкідливі для добробуту людини, такі як свині, собаки, коти чи хижаки. Як результат, тваринам, яким Шаріат заборонив вживання, заборонено через те, що вони завдають шкоди людям, якщо ми їх їмо, незалежно від того, визнаємо ми це чи ні.

Нижче наведені основні принципи дозволу чи заборони щодо споживання тварин відповідно до школи права Ханафі, як згадується в класичних книгах Ханафі Фікх.

[Взято з: al-Fatāwa al-Hindiyya, 5/289-291, Badāʾiʿu aṣ-Ṣanāʾiʿ, 5/35-39 та Radd al-Muḫtār, 304-308.]

1. Тварини, явно і чітко заборонені Кораном або Сунною, безсумнівно, заборонені. Наприклад свині, віслюки тощо.

2. Тваринам, які народжуються або живуть у воді, заборонено використовувати всі, крім риби. Допускаються всі види риб, за винятком тих, які гинуть природним чином у воді без впливу ззовні. Однак, якщо риба гине через зовнішній вплив, такий як холод, спека або через те, що її прибій кидає проти узбережжя і вдаряється об камінь тощо, їй буде дозволено.

Всевишній Бог каже:

"Вам заборонено [насолоджуватися] мертвими речами, кров’ю, свининою [...]" [Сурат аль-Махіда, 5: 3]

У наведеному вірші Всемогутній Бог заборонив плоть усім мертвим тваринам, не роблячи різниці між водними та наземними істотами. З цієї причини всі водні тварини включені до цієї загальної заборони. Однак риба була звільнена від цього загального правила, оскільки Посланець Бога Шаллаллаху Шалайхі Ва саллам прямо вказав на його дозвіл.

Сайїдуна ʿАбд Аллах нар. MarУмар - хай Бог буде ним задоволений - повідомляє, що Посланник Бога Шаллаллаху Шалайхі ва саллам сказав: “Два види мертвого м’яса та два види крові були дозволені вам для споживання: мертвим м’ясом є: риба та саранча, і два види крові: печінка та селезінка ". [Сунан Абу Давуд, Мунад Ахмад та Сунан Ібн Мана.]

Крім того, ніде в літературі хадісів не згадується про те, що Посланник Бога Шаллаллаху Шалайхі ве саллем або його супутники коли-небудь споживали м'ясо водних тварин, крім риби, якби вживання було дозволено, можна було б з'їсти його хоча б раз, щоб показати свій дозвіл. [Dars Tirmiḏī, 1/280]

Що стосується риби, яка гине у воді без будь-яких зовнішніх причин, повідомляє Сайїдуна Чабір б. BАбд Аллах - хай буде Бог задоволений ним, - що Посланник Бога Шаллаллаху Шалайхі уа саллам сказав: “Те, що море викидає і залишає позаду припливи [або: хвилі], щоб ви могли їсти, але те, що вмирає в морі і що не їсть! "[Сунан Абу Давуд, № 3809, Сунан Ібн Манга]

Сайідуна Алі - хай Бог буде ним задоволений - заборонив продавати на ринках рибу, яка загинула від природи. [Badāʾiʿu aṣ-Ṣanāʾiʿ, 5/36 та al-Iḫtiyār.]

У світлі вищезазначеного заборонено всі водні тварини, крім риб. Навіть якщо його не зарізали згідно із законом шаріату, рибу все одно дозволяють їсти. Однак, якщо риба гине природним шляхом, без будь-якого зовнішнього впливу, і дрейфує на поверхні води [samak fāfī], це вважається забороненим.

3. Третій принцип полягає в тому, що заборонені наземні тварини, у яких немає крові. Наприклад, шершні, мухи, павуки, жуки, скорпіони тощо [1]

Всевишній Бог каже:

"... Він наказує їм, що є правильним, і забороняє їм те, що неправильно, він дозволяє їм хороші [чисті] речі, а забороняє їм погані [нечисті] [...] [Sūrat al-A alraf 7: 157]

З цієї причини тварин, які не несуть крові, таких як павуки тощо, зараховують до числа, що вважається «нечистим», оскільки здорова людина вважатиме їх споживання мерзенним.

Єдиним винятком для цього є саранча, оскільки Посланник Бога Шаллаллаху Шалайхі ва саллам чітко дозволяв їх споживання, як це видно з уже цитованого Хаді, про який згадується в Сунан Абу Давудс і в Мунад Ахмадс.

Також повідомляється, що Ібн Абі Авфа - хай буде Бог задоволений ним - був запитаний про поїдання сарани, і він відповів: «Я бився з Посланником Бога Шаллаллаху Шалайхі ва саллемом у шести-семи битвах, і ми доглядали їх [саранчу]. їсти з ним ". [Сунан Абу Давуд, № 3806]

4. Четвертий принцип полягає в тому, що ті наземні тварини, у яких є кров, але кров яких не тече, вважаються забороненими. Наприклад змії, різні ящірки тощо.

[Ці тварини також мають кровообіг, але біологічно відрізняються від вищих хребетних тим, що вони холоднокровні, пойкілотермічні, що призводить до зниження частоти серцевих скорочень та зниження артеріального тиску. На думку проф. Абдуррахім Козалі, швидше за все, зрозуміє це наступним чином: якщо вищих хребетних [«тварин, у яких тече кров»] забивати, тварина буде кровоточити протягом короткого часу після забою, і серцебиття буде чітко відчутно. Кров вищезазначених [пойкілотермічних] тварин витікає набагато меншою мірою під час забою, а серцебиття зазвичай ледь відчутно. Це може бути причиною того, що класифікували тварин у класичних творах таким чином [mündl. Повідомлення]. [Примітка d. Ü.]]

5. П’ятий принцип полягає в тому, що всі види шкідників [šašarāt al-ʿarḍ] вважаються забороненими, такі як миші, щури тощо.

Причиною їх заборони є вищезазначений вірш Сурата аль-Арфа, через який вони вважаються нечистими [Шабі] для споживання.

6. Шостий принцип полягає в тому, що наземні тварини, у яких тече кров [при забої], живуть на траві та листі, не рвуть інших тварин [тобто Наземні тварини, які не є хижаками], вважаються дозволеними до споживання. Прикладами цього є верблюди, велика рогата худоба, кози, буйволи, вівці, благородний олень тощо. Однак у школі Ханафі існує невелика різниця в думках щодо кінського м’яса, до цього ми дійдемо пізніше. Осли також звільняються від цього загального правила, оскільки їх м’ясо вважається забороненим до вживання.

Бог Всевишній говорить:

"І Він створив (також) худобу. У ньому ви маєте тепло і користь (усіх видів); і ви їсте з них" [Сурат ан-Нагл, 16: 5]

“Це Аллах, котрий зробив для вас худобу, щоб ви (частково) їздили на ньому; і ви можете їсти (частину) від нього ". [Сурат Шафір, 40:79]

У двох наведених вище віршах найвищий Бог вживає вираз “аль-Анхам” [худоба], який, згідно з консенсусом усіх лінгвістів, позначає наземних тварин, які не є хижаками [хижаки].

Що стосується споживання кінського м’яса, Імам Абу Шаніфа - хай Бог буде ним задоволений - розглядає його споживання як трохи згорджений до [макрух танзіхан] через честь цих тварин і той факт, що вони використовуються для бою. Імам Абу Юсуф та Імам Мухаммед - хай Бог буде ними задоволений - вважають споживання дозволеним [Халал]. Також повідомляється, що Імам Абу Шаніфа [пізніше] дистанціювався від своєї думки. Через це допустимо їсти конину, хоча краще не їсти.

Щодо м’яса осликів та мулів, Всевишній Бог каже:

"І (Він створив) коней, мулів і осликів, щоб ви могли на них їздити, і (також) як прикрасу. І Він створює те, що ви не знаєте". [Сурат ан-Нагл, 16: 8]

Отже, що стосується не м’ясоїдних, Бог згадав, що Він створив їх для споживання [як ми бачили в попередніх віршах]. Що стосується осликів та мулів, він згадує їх для верхової їзди та прикраси [zīnah]. Якби вживання цих тварин було дозволено, Всевишній напевно згадав би про це.

Крім того, Сайїдуна Абд Аллах нар. MarУмар - хай Бог буде з ним задоволений - що Посланник Бога Шаллаллаху Шалайхі ва саллам заборонив м’ясо осликів у день битви при Чайбарі. [Ṣaḥīḥ al-Buḫārī No 5202]

Сайїдуна Абу Шаглаба - хай буде Бог задоволений ним - розповідає, що Божий посланник Шаллаллаху Шалайхі уа Саллам заборонив споживання ослиного м’яса. [Ṣaḥīḥ al-Buḫārī, № 5205]

Сайїдуна Анас нар. Малік - хай Бог буде ним задоволений - розповідає, що людина прийшла до Посланника Бога Шаллаллаху Шалайхі ва саллама і сказала: "Осли були [зарізані і] з'їдені". Прийшов інший чоловік і сказав: "Осли були знищені". Там Посланник Бога Шаллаллаху Шалайхі ве саллам наказав абонентові проголосити людям: «Аллах та його посланник забороняють вам їсти ослине м’ясо, бо воно нечисте!», І тому каструлі розливали, поки в них було м’ясо [осла] приготовлений. [Ṣaḥīḥ al-Buḫārī, № 5208]

Щодо мулів, Сайїдуна Шалід б. Аль-Валід - хай Бог буде з ним задоволений - що Посланець Бога Шаллаллаху Шалайхі ва саллам заборонив м'ясо коней, осликів і мулів. [Мунад Ахмад, 4/89, Сунан Абу Давуд, № 3790, Сунан Насані та Сунан Ібн Мана.]

Fuqahāʾ [юридичні вчені] говорять нам, що рішення мула залежить від його матері. Якщо тварина-мати була віслюком, його м’ясо категорично заборонено. Якщо тварина-мати є законною твариною, такою як велика рогата худоба, то це цілком законно; якщо твариною-матір'ю є кінь, застосовується рішення щодо м'яса коней. [Див .: Радд аль-Мугтар]

7. Сьомий принцип полягає в тому, що всі хижаки, що мешкають на землі, тобто тварини, які полюють зі своїм уловом, вважаються забороненими, наприклад: тигр, тигр, леопард, вовк, лисиця, собака, кішка тощо.

8. У восьмому принципі зазначено, що всі хижі птахи, тобто ті, що полюють зі своїм уловом, вважаються забороненими. Наприклад, сокіл, орел, змій, канюк тощо.

Доказом цих двох принципів [сьомого та восьмого] є знаменитий Шаді Сайїдуни Абд Аллах б. ʿAbbās - хай Бог буде з ним задоволений - в якому сказано, що Посланець Бога Шаллаллаху ʿалайхі ва саллам забороняє вживати в їжу всіх тварин, оснащених іклами, і всіх птахів, які мають ікла. [Ṣaḥīḥ Muslim, № 1934]

Через це всі хижаки та хижі птахи, які полюють зі своїм виловом, постійно вважаються забороненими.

9. Дев'ятий принцип полягає в тому, що птахи, які не полюють зі своїм уловом, не переслідують інших тварин, а, скоріше, харчуються бобовими та подібними, вважаються дозволеними. Наприклад кури, качки, горобці, голуби тощо.

Сайідуна Абу Муса аль-Ашшарі - хай Бог буде ним задоволений - розповідає: "Я бачив Посланника Бога Шаллаллаху Шалайхі ва саллам [їсть м'ясо] курки".

10. Десятий принцип говорить, що якщо дозволена тварина лише поглинає нечисті речі, так що в її м’ясі чи молоці з’являється неприємний запах, на неї наводять нахмурення. Отже, споживання м’яса чи молока - це макрух [насуплений]. Однак, якщо тварина їсть інші речі, крім нечистих речей, або якщо їжа не викликає неприємного запаху в м’ясі чи молоці, як м’ясо, так і молоко є абсолютно дозволеними. [Радд аль-Мухтар, 6/340]

В аль-Фатава аль-Хіндія пише:

"Курка вважається нахмуреною, лише якщо більша частина її корму є нечистою, і це пронизує м'ясо таким чином, що воно видає неприємний запах".

11. Остаточний принцип полягає в тому, що тварина, одному з батьків якого дозволено, а другому батькові заборонено, оцінюється відповідно до тварини-матері.

а) Якщо тварина-мати дозволена тварина, допускається також її потомство, наприклад мул, мати якого є худобою.

б) Однак, якщо мати є забороненою твариною, забороняється також потомство, наприклад мул, мати якого осел.

Перелічені вище пункти - це одинадцять основних та загальних принципів щодо споживання тварин відповідно до школи права Ханафі. Слід зазначити, що „дозволений” у пов’язаному значенні означає лише те, що цим тваринам дозволено вживати. Інформацію про забій або полювання на цих тварин див. В інших статтях або книгах Fiqh. Якщо ці правила нехтувати, може статися так, що дозволене саме по собі м’ясо тварини заборонено [через неправильний забій].

У світлі вищезазначених принципів, згідно зі школою Ханафі дозволено або заборонено таких тварин: [обидва списки є неповними]:

Тварини, м’ясо яких дозволено:

Верблюд, коза, вівці, буйволи, благородний олень, заєць, кролик, велика рогата худоба, дикий осел [заборона на ṯadīṯes поширюється лише на одомашнених осликів], риба [всі види, включаючи креветки, на думку тих, хто вважає креветок рибою. Треті забороняють вживання креветок, оскільки вони не вважаються рибою.], Антилопа, газель, качка, чапля, соловей, перепілка, папуга, коник, куріпка, жайворонок, вівсянка, горобець, гусак, страус, голуб, Лелека, курка, зірка, одуд тощо.

Тварини, м’ясо яких заборонено:

Вовк, гієна, кішка, мавпа, скорпіон, леопард, тигр, гепард, лев, ведмідь, свиня, круасан, їжак, змія, черепаха, собака, краб, шакал, [одомашнений] осел, ящірка, лисиця, крокодил, ласка, слон [Радд аль-Мугтар, 6/306], сокіл, канюк, змій, кажан, гриф, щур, усі види комах [крім коників].

І Аллах знає найкраще,

[Муфті] Мухаммед нар. Адам аль-Кавтарі

Переклад Маттіаса Б. Шмідта

[1] У всіх безхребетних, безхребетних, немає крові у значенні вищих хребетних, тому список можна продовжувати нескінченно довго. [Примітка d. Ü.]