Філе біля у фользі; Супермаркети; s Матч
4 філе путасу
4 моркви
1 жовтий перець
1 червоний перець
1 зелений перець
2 цибулі-шалоту
Оливкова олія
Кілька гілочок свіжої петрушки
Сіль
Перець

Розігрійте духовку до 180 ° C.
Почистіть цибулю-шалот і моркву, наріжте їх невеликими шматочками.
Перець наріжте тонкою соломкою.
Покладіть перець і моркву на сковороду і варіть їх на середньому вогні до готовності.
Наріжте чотири аркуші паперу для випічки і розподіліть по кожному з них моркву, перець, цибулю-шалот, сіль і перець за смаком, філе біла і кілька гілочок подрібненої петрушки.
Додайте в кожне філе біла трохи оливкової олії
Розкладіть папілоти у посуді, захищеному від духовки, закрийте їх і поставте в духовку на 30 хвилин.
Папілоти можна подавати з білим рисом.