Фітоестрогенні фітохімікати - живлення

Фітоестрогени - їх також називають фітосермами - це рослинні інгредієнти, що мають естроген-подібний ефект. Їхній ефект естрогену слабший, ніж вплив природних естрогенів людини та синтетичного синтезу (0,1 відсотка ефекту естрадіолу).

Ізофлавони, лігнани та куместани

Найвідоміші - це фітоестрогени Ізофлавони, Лігнани і Куместан. Ізофлавони в основному містяться в таких бобових, як соя та червона конюшина. Найважливішими представниками ізофлавонів є геністеїн і дайдзін. Лігнани містяться в основному в насінні льону, цільних зернах, ягодах та насінні льону.

Здорова дієта

Після того, як останнім часом ізофлавонам часто приписували позитивний вплив на серцево-судинні захворювання, клімактеричні скарги і особливо на профілактику раку молочної залози, останні дослідження показали, що необхідний пильний розгляд. Описані ефекти часто помічали лише в експериментах на тваринах, або їх неможливо відрізнити від інших можливих причин. Нещодавно навіть висловлюється припущення, що ізофлавони прискорюють ріст гормонозалежного раку молочної залози. Позитивний вплив на легкі симптоми менопаузи, такі як припливи, розлади сну та депресивний настрій, ймовірно, можна порівняти з ефектом плацебо. На даний момент захисний ефект ізофлавонів проти розвитку остеопорозу здається можливим, але ситуація з даними поки не дозволяє чітко заявити.