Фламбе з низьким вмістом вуглеводів та інжиром та козячим сиром (без глютену) Mybodyartist
Фламбе з низьким вмістом вуглеводів та тарта з інжиром та козячим сиром (без глютену)

Це фламбе з низьким вмістом вуглеводів - це не тільки щось для гурманів, але і для всіх, хто хоче схуднути. Тому що він багатий білком і наповнювальною клітковиною, а також відносно низький вміст калорій. Оскільки ми використовували для основи суміш мигдального борошна та цвітної капусти (яку, до речі, не можна скуштувати), вона також підходить для тих, хто не переносить глютен.
Насолоджуйся цим:)
Фламбе з низьким вмістом вуглеводів
Інгредієнти на 3-4 порції:
- 1/2 цвітної капусти (250 г)
- трохи солі, часнику в порошку і перцю
- 2 сирих яйця
- 4 ст Мигдальне борошно
- 2 ст. Ложки кварку
- 4 ст. Ложки тертого легкого сиру
- 170 г крем-крема
- 1 до 2 інжиру (ви можете залишити, якщо вам не подобається інжир)
- 50 г козячого сиру (у рулоні)
- 2 зелені цибулини
- 50 г кубиків шинки легкі
Підготовка:
Спочатку видаліть листя з цвітної капусти і ретельно вимийте її.
Потім кухонним комбайном подрібніть його або натріть, щоб він трохи перевищував зерно рису.
Потім розпарити цвітну капусту в мікрохвильовці протягом 5 хвилин або коротко обсмажити її на антипригарній сковороді.
Тепер приправте рис цвітної капусти невеликою кількістю солі, часнику в порошку та перцю, а потім змішайте його з мигдальним борошном, кварком, тертим сиром та яйцями.
Потім викладіть тісто на папір для випічки так, щоб вийшла прямокутна форма.
Потім випікайте фламбе з низьким вмістом вуглеводів у духовці при 180 ° C приблизно 20 хвилин.
Як тільки він виглядає золотисто-коричневим, вийміть його з духовки і обмажте кремом.
Потім зверху накрийте тарт-фламбе інгредієнтами на ваш вибір (я використовував козячий сир, інжир, зелену цибулю та кілька кубиків шинки).
Нарешті, випікайте тарт-фламбе ще 10 - 15 хвилин, поки сир не пропуститься. Готово!
Приблизні харчові цінності (цілий рецепт/одна третина):
Білок: 98,5 г/33 г.
Вуглеводи: 33,5 г/11 г.
Жир: 94 г/31,5 г.
Калорії: 1415 ккал/472 ккал
Вам сподобалось фламбе з низьким вмістом вуглеводів і хотіли б випробувати інші рецепти? Тоді я маю для вас щось тут:
І якщо ви хочете прийти у форму до своїх різдвяних канікул, то я можу порекомендувати нашу програму для бікіні з понад 300 рецептами, високоефективними тренуваннями та необмеженою особистою підтримкою.
Клацніть тут для отримання додаткової інформації!