Флекситарна дієта і навчіться їсти інакше

Стурбований покращенням якості їжі, людина завжди прагне оптимізувати вміст своєї тарілки.

дієта

Для того, щоб повною мірою насолодитися перевагами фруктів та овочів, час від часу споживаючи рибу та м’ясо, була створена гнучка дієта. І сьогодні вона стає все популярнішою серед чоловіків.

  • Що таке флекситарна дієта ?
    • Що ми можемо їсти ?
    • Приклади типових флекситаріанських дієтичних меню
  • Переваги та недоліки гнучкої дієти
    • Переваги гнучкості ...
    • ... та його недоліки
  • Різниця між веганською, вегетаріанською та флексітаріанською

Що таке флекситарна дієта ?

Що ми можемо їсти ?

Перехід до вегетаріанства не завжди простий, особливо коли ви звикли регулярно їсти м’ясо та рибу.

Дотримання гнучкої дієти може бути цілком прийнятним компромісом у тому сенсі, що позбавлення не є жорстокими та різкими. Люди, які вирішили дотримуватися гнучкої дієти, роблять це з міркувань про добробут тварин, їхнє здоров’я або просто з екологічного підходу.

Конкретно, гнучка дієта дозволяє вживати зернові, фрукти та овочі щодня, а також жир та молочні продукти.

Що стосується риби та м'яса, споживання стає випадковим. Ідея тут полягає в тому, щоб надати пріоритет якості перед кількістю.

Флекситарна дієта подібна до вегетаріанської та має ті самі переваги, але знову ж таки, все залежить від того, як часто ви їсте м’ясо та рибу.

Приклади типових дієтичних меню для гнучкої дієти

Для сніданку

На обід

  • Салат з сирих овочів;
  • Повільний цукор або випадкові курка, гриби та вершки;
  • Плід;
  • Натуральна молочна продукція.

Спробувати його (або закуску)

На обід

  • Овочевий суп:
  • Яйця з овочами;
  • Сир.

Переваги та недоліки гнучкої дієти

Переваги гнучкості ...

По-перше, і на відміну від багатьох інших, режим гнучкості не накладає жодних реальних обмежень.

Легко дотримуватися щодня, вам просто потрібно зменшити споживання риби та м’яса до одного разу на тиждень, наприклад, щоб назавжди закріпитися за цим новим способом харчування.

Потім, харчуючись таким чином, ви робите внесок у збереження планети. Вживання менше м’яса обов’язково позитивно впливає на наше довкілля.

Нарешті, для тих, хто хоче стати вегетаріанцем, метод, який зараз називають флекситаризмом, є плавним переходом, який дозволяє уникнути відчуття нестачі певної їжі.

... та його недоліки

Нарешті, гнучка дієта вже схожа на спосіб харчування більшості людей, за винятком того, що споживання риби та м’яса скорочується до одного-двох разів на тиждень.

Однак, ця дієта вимагає реального контролю в тому сенсі, що всі потреби в білках повинні бути покриті.

Ось чому вживання бобових (сочевиця, соя, квасоля, нут, арахіс тощо) має доповнювати цю дієту.

Різниця між веганською, вегетаріанською та флексітаріанською

Між вегетаріанцем та веганом спільним моментом є невикористання м’яса. Але існують відмінності між веганами (які суворо ставляться до цього питання) та вегетаріанцями, які мають більше нюансів у цьому питанні.

Для вегана або вегана їжа на 100% є рослинною. Ми не їмо м'яса, риби, птиці, морепродуктів або молюсків, або навіть будь-яких похідних продуктів, таких як мед або молоко.

Бути веганом - це частина способу життя, коли ви не носите вовняний або шкіряний одяг і не використовуєте товари, перевірені на тваринах.

Вегетаріанець також має рослинну дієту (ні м’яса, ні птиці), він може потрапити в одну з наступних 3 підтоків:

  • Ововегетаріанець: дозволяє собі їсти яйця;
  • Лактовегетаріанський: дозволений в молочних продуктах та молоці;
  • Песковегетаріанський: може їсти рибу та морепродукти.

Нарешті, флексітаріант - різновид напіввегетаріанців. Його дієта насамперед вегетаріанська, але він дозволяє собі м’ясо та рибу раз на тиждень. Це дієта, дуже схожа на середземноморську.