Форель у духовці Thomas Sixt Food Blog

Я покажу вам рецепт форелі в духовці сьогодні в цьому дописі.

форель

Ви також можете смажити рибу на грилі в духовці. Оскільки це відповідає сезону, я подаю спаржу як гарнір і даю подальші поради щодо гарнірів відповідно до сезону.

Цей вид приготування також працює з іншими цілими рибами: Ви можете приготувати вугілля, коричневу форель та морську рибу, наприклад, морського ляща або морського окуня.

Це вже практично: підготовка риби проста і швидка.

Я бажаю вам успіху, я із задоволенням відповідаю на запитання, використовуючи функцію коментарів внизу сторінки.

1. Смажте форель у духовці, ось як вона працює

Для вашої оптимальної підготовки, ось найважливіші ключові моменти з першого погляду ...

  • Купуйте свіжу рибу або дайте рибі танути в холодильнику на ніч.
  • Готуйте і готуйте гарніри, сьогодні це спаржа.
  • Розігрійте духовку до температури гарячого повітря 230 ° C.
  • Помийте рибу під проточною холодною водою, викладіть насухо.
  • Приправте рибу на покритій сковороді сіллю, перцем та оливковою олією.
  • Я також приправив свою рибу пластівцями чилі.
  • За бажанням ви можете додати до риби часник і зелень.
  • Коли гарніри будуть готові, помістіть рибу в жаровню в духовку і смажте на грилі на 25-30 хвилин при 220 ° C.

Коли готову рибу готову? Я відповім на це питання тут ...

Очі риби повинні бути повністю білими, тоді риба готується і готова до подачі.

Коли риба готова Підказка від шеф-кухаря Томаса Сікста

2. Гарніри на грилі з рибою

Ось кілька ідей щодо інших доповнень до риби ...

  • зелена спаржа
  • біла спаржа
  • Картопля петрушки
  • Куртка картоплі з горіховим маслом
  • Картопляне пюре
  • пюре з селери
  • Пюре з топінамбура
  • Овочі з кабачків
  • Рататуй
  • Салати з білого хліба та листя
  • Огірковий салат з кропом

Сьогодні спаржа у мене кипить у воді. Ви також можете приготувати спаржу в духовці. Це звучить як подальше зменшення зусиль!

  • Підготуйте і почистіть спаржу
  • Помістіть спаржу в другу жаровню
  • Приправте спаржу сіллю, перцем, цукром та оливковою олією

Як можна готувати рибу в духовці і спаржу одночасно? Спочатку поставте рибу в духовку, поставте будильник на 15 хвилин, потім додайте спаржу і закінчіть готувати обидва. Практичний або?

3. Рецепт форелі в духовці

Нехай зараз вас запросять готувати самостійно, дотримуючись моїх вказівок та точної інформації про інгредієнти.