Форум "Їжа в повітрі та космос" - Campus3A

Харчові компанії Альп-Кот-д'Азюр відкривають свої двері для громадськості
25-та річниця його Salon des Vins

Дата години
Дата (и) - 19/11/2019
9:00 - 16:00

форум

Категорії

  • Форум

3AF та Lycée des Métiers Alexandre Dumas у партнерстві з CNES запрошують вас відвідати форум "Їжа в космосі" 19.11.2019.

Освітні цілі цього форуму полягають у тому, щоб представити студентам, їхнім викладачам, а також установам-членам 3A торгового містечка, особливості та обмеження харчування у космосі.

CNES та його партнери, група Ducasse та компанія Henaff представлять процес розробки рецептури, починаючи від проектування, приготування, упаковки, до відвантаження на Міжнародну станцію та споживання космонавтами, космонавтами та космонавтами.

Під час цього форуму авіакомпанія Air-France, представлена ​​інженером школи при Академії Екс-Марселя, представить студентам роботу авіакомпанії у зв'язку з роботою середньої школи.

Форум відбудеться 19.11.2019 з 9:00 до 16:00 в амфітеатрі професійної школи Олександра Дюма в Каваййоні. Присутність шеф-кухаря групи Дюкасс дасть можливість скласти рецепт із каталогу близько 250 рецептів CNES.