Французький рецепт тостів Brioche EDEKA

Французький тост Бріош - солодка спокуса на будь-який випадок Французький тост Бріош легко приготувати, швидко приготувати і є справжнім смаковим досвідом на сніданок, обід або просто між ними.

рецепт

  • Крім того:
  • кленовий сироп
  • Освітлене масло
  • Для начинки:
  • 50 г малини
  • 50 г чорниці
  • 100 г полуниці
  • Для крему кварк:
  • 150 г вершків
  • 150 г кварку
  • 2 чайні ложки цукрової пудри
  • Для французьких тостів:
  • 1 бріош
  • 3 яйце
  • 250 г вершків
  • 1 стручок ванілі
  • 2 ст ложки цукру
  • 0,5 ч. Ложки кориці

Промийте ягоди і при необхідності видаліть стебла. Стручок ванілі розріжте навпіл, зітріть половину і додайте м’якоть до вершків для крему кварк.

Збийте вершки до стійкості, а потім розмішайте цукрову пудру. Покладіть кварк у велику миску і обережно складіть ванільний крем у кварк.

Розріжте бріош ​​на 8 скибочок.

Збийте яйця і вершки, додайте корицю і цукор. Вишкрібте другу половину стручка ванілі і додайте м’якоть до яєчно-вершкової суміші.

Переверніть скибочки бріоші в суміш яєць і вершків і залиште їх на кілька хвилин, щоб скибочки вбрали рідину.

Розігрійте сковороду на середньому вогні і додайте 1 столову ложку освітленого вершкового масла. Запікайте скибочки порційно до золотистої скоринки з кожного боку приблизно 3-4 хвилини. Після кожної порції знову і знову додайте 1 ст. Ложку освітленого вершкового масла.

Готові французькі грінки тримайте теплими в духовці при температурі 80 градусів.

Розкладіть французький тост на тарілці: додайте ложку вершків кварк, посипте ягодами і полийте кленовим сиропом

Референтна сума для середньої дорослої людини згідно з LMIV (8400 кДж/2000 ккал)

  • 15 хв 15 хв
  • Важке світло
  • Вегетаріанська без глютену
  • 15 хв 15 хв
  • Важке світло
  • Вегетаріанська без глютену
  • 30 хв 30 хв
  • Важкий середній
  • Вегетаріанська без глютену
  • 45 хв 45 хв
  • Важкий середній
  • Вегетаріанська без глютену

Почніть день у гарному настрої з французьким тостом Brioche

Бріош - це біла випічка, яка виникла у Франції. Складається із солодкого дріжджового тіста. Але з бріош ​​можна зробити набагато більше, ніж просто прикрасити його цукром або спред. Наприклад, французький тост Бріош. Це було отримано з добре відомої страви "Бідний лицар", яку традиційно готують з тостами. Однак бріош ​​надає всьому цьому іншу смакову нотку, яку ви точно не повинні пропустити. Він чудово поєднується з фруктовими ягодами та кремом з ванільного кварку, які завершують рецепт по-райськи. Крім того, ви також знайдете у нас ситні французькі рецепти тостів, які пропонують хороший вибір. Почніть день у гарному настрої та насолоджуйтесь французькими тостами на сніданок. Ваша родина, друзі та ви будете в захваті від цього кулінарного захоплення - гарантовано! Заголовок H2: Французький тост бріош ​​- більше, ніж просто дріжджова випічка

Французький тост Бріош - більше, ніж просто дріжджова випічка

Рифлений комірець і кругла голова з тіста зверху - типові відмінні риси бріошу. Але вони також відомі тут, у Німеччині, з гладкою, золотисто-коричневою та блискучою поверхнею та солодким смаком тіста. Тому цей делікатес також чудово підходить як десерт. Для того, щоб викликати бріош ​​французький тост з бріош, потрібно лише кілька простих кроків. Важливо відзначити наступне: Коровай гострим ножем для хліба слід нарізати скибочками однакового розміру. Зрештою, всі шматки однаково смачні, оскільки вони можуть поглинати однакову кількість рідини. Це також виглядає набагато апетитнішим, коли цілий шматочок скибочок знаходиться на тарілці, а не зіпсований розмитим ножем. Адже око теж їсть. Кориця та ваніль, подібно до того, що ми знаємо з рисового пудингу, відповідають за особливий аромат французьких тостів бріош. Захоплююча комбінація, яка справді смакує. Спробуйте наш французький тост Бріош самі. Ви будете вражені смаковим досвідом. Хороший апетит!

Порада: Якщо у вас залишився бріош ​​напередодні, приготуйте солодкий хлібний пудинг!

* Пн-Сб, з 8:00 до 20:00, безкоштовно зі стаціонарної та мобільної мережі Німеччини