Фрукти проти швидкого харчування Main-Taunus
Оновлено: 25.11.18 - 04:53
Темою харчування був обраний клас 4 е Школи Роберта Блума Höchst з викладачем Патрісією Сверчинським за їхній газетний внесок у газетний проект у початковій школі (ZING).
Багато людей мають нездорову дієту, і це можна переконати, особливо на телебаченні чи в Інтернеті. Сюди також входять вихідці з Німеччини. Але чому це? Деякі учні 4-го класу школи Роберта Блума отримували інформацію від радника з діабету, в Інтернеті та журналах, зокрема про те, скільки калорій має бургер та донер-кебаб, який фрукт і скільки калорій, і чи є у фруктах корисний цукор і як харчується культурист.
За даними веб-сайту "Zentrum der Gesundheit", 64 мільйони клієнтів щодня відвідують одне з 32 737 відділень McDonald’s, яке зараз поширилося на 117 країн. McDonald’s, Burger King та інші мережі швидкого харчування пропонують гамбургери, картоплю фрі та інші швидко готуються страви для швидкого споживання. Але їсти швидко нездорово, оскільки легко з’їсти занадто багато калорій.
Наприклад, гамбургер Big King XXL від Burger King містить 265 калорій на 100 грам. При порції 357 грамів ви отримуєте майже 1000 калорій, які ви їсте за один раз. Якщо ви замовите невелику порцію картоплі фрі з 278 калоріями і з’їсте на десерт шоколадну булочку з 418 калоріями, ви швидко отримаєте 1696 калорій.
На перший погляд шашлик може виглядати трохи здоровішим, оскільки він має бічний салат, але, маючи майже 600 калорій на порцію, це не маленька закуска. Чим більше салату на шашлику, тим здоровішим він стає, повідомляє Kalorien-guide.de. З цієї причини салат, фрукти, овочі та цільнозернові продукти повинні бути на наших тарілках замість картоплі фрі, піци, гамбургерів або шашлику. Оскільки чим частіше ви їсте нездорово, тим жирніше ви стаєте, оскільки зазвичай ви їсте занадто багато калорій.
Здорова дієта включає п’ять порцій фруктів, салатів чи овочів на день, оскільки вони містять багато вітамінів та важливих поживних речовин, необхідних організму. Але що корисніше - фрукти чи овочі? Фрукти корисні для здоров’я, оскільки часто є низькокалорійними. Наприклад, 100 грам полуниці або малини мають лише 32 калорії, а агрус дерев - трохи менше 25 калорій. Також потрібно бути обережним з фруктами. Існують такі види фруктів, як авокадо з 160 калоріями на 100 грам або банани з майже 90 калоріями на 100 грамів, і не слід забувати, що у фруктах є цукор. Тому фруктозу не слід вживати нескінченно довго. Але чому цукор нездоровий? «Цукор отруйний!» Він навіть лунає з усіх куточків Інтернету. Багато дієтичних концепцій ставлять це майже як гасло на перший план. Цукор не є здоровим, оскільки організм перетворює цукор, якого в ньому є занадто багато, на жир. Цукор також викликає звикання. У 1800 році люди їли менше п’яти кілограмів цукру на людину на рік.
Сьогодні це майже 70 кілограмів на людину. Тому вам завжди хочеться з’їсти більше цього. Це також викликає карієс. Однак дуже мало людей знають, що регулярне вживання цукру також призводить до високого кров'яного тиску і одночасно підвищує ризик розвитку раку, остеопорозу, хвороби Альцгеймера або артрозу.
Тож якщо ви хочете харчуватися здорово, вам слід покривати потреби у вітамінах та клітковині овочами, а не лише фруктами. Радник з діабету Клаудія Лейпперт дає підказку: "Добре з’їсти дві-три порції овочів і дві-три порції фруктів".
Лорена Удовц Родрігес, Хамза Хамідович, Джума Шахін, Джуліан Еллінгхаузен, Алі Хусайн та Іхаб Абу-Дамос